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| 包装 | 12 | 产品用途 | 11 |
|---|---|---|---|
| 电压 | 11v | 电源 | 10V/Hz |
| 功率 | 11kw | 规格 | 左右门 |
| 耗电量 | 11 | 净重 | 12kg |
| 烤盘层数 | 10 | 湿度 | 10% |
| 适用范围 | 蛋糕房设备,面包房设备,饮品店设备,休闲速食设备,西餐店设备,茶餐厅设备,休闲食品厂设备,其他 | 外形尺寸 | 12mm |
| 温度 | 10℃ | 醒发箱 | 11 |
二手醒发箱
成行二手化工制药购销公司长期购销 潘 ：
二手烘干设备，二手国产进口碟式分离机，二手导热油炉,二手卧式螺旋离心机，二手板框压滤机，二手卧式离心机,二手卧式双级活塞推料离心机.二手管束干燥机，二手闪蒸干燥机，二手搪瓷反应釜，二手不锈钢反应釜，二手不锈钢列管式冷凝器等，二手不锈钢冷热缸，二手高压均质机，二手乳品设备，二手饮料设备，，食用油加工厂，,饲料加工厂，酒精厂，乳品厂，食品蛋白厂，饮料厂整套生产设备.
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二手醒发箱
面包醒发箱是根据面包发酵原理和要求而进行设计的电热产品，它是利用电热管通过温度控制电路加热箱内水盘的水，使之产生相对湿度为80~85%、温度35℃~40℃的发酵环境，帮助造型方便，使用安全可靠等优点，是提高面包生产质量*的配套设备。
1.特点：商用箱式面包发酵箱；
1.主要用途：用于面包、土司、汉堡包、菲律宾面包、法棒等面包类食品烘烤前的发酵；
1.品种规格：单门11盘发酵箱、单门14盘发酵箱、双门22盘发酵箱、双门28盘发酵箱。
1、工作原理：设备采用干式发热管加温，湿式发热管加湿，通过控制电路，使醒发箱内产生生相对湿度80～85%、温度为36℃～38℃的面包发酵之环境，帮助造型后的面包坯完成后发酵过程。
2、结构特征：
发酵箱为箱式结构，设有宽敞的玻璃视窗，便于用户观察面包发酵情况，设有活动不锈钢圆棒作为层架，可任意折卸，方便用户发酵不同规格的产品。
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