桃酥机生产特点优异，达到了人们针对桃酥早已不仅局限在传统观念的吃饱、吃香上，反而是更为重视桃酥的营养及其制做特色上的需求。针对桃酥机挑选时更是必须留意对其工艺和设备的筛选。

首先桃酥成形

尽管如今的桃酥机都能解决桃酥脱模问题，可是针对桃酥烘烤后的成形也是要考虑的，工艺在成形中起关键作用，但模胚的挑选也尤为重要

其次自动摆盘

自动摆盘也是新式桃酥机的特色，机械替代手工的又一进步，节约人力，节约成本，当然能否*自动摆盘也是必须考察的关键

第三设备可靠性

市面上的桃酥机五花八门，各种各样，在材料挑选，软硬件配置各不相同，选购挑选时更要重视设备的可靠性，电机挑选、加工精度、外观设计合理性，从表面就可以判断的。

第四 售后服务

无论选择哪款产品，考察企业实力和服务质量都是的，设备是长久使用，对提供者的实力考擦，客服反馈都要了解的。