全自动火锅底料炒料机 炊具

全自动火锅底料炒料机亲爱的顾客，感谢您的光临与支持。为了我们能够更好的沟通和拥有愉快的交易，请您在购物前多花几分钟看看下面的文字介绍，祝您购物愉快！

以下就耀邦熬糖炼蜜夹层锅 豆沙馅料炒锅  电加热自动炒酱机做一简单介绍：

      我们都知道不管是熬糖炼蜜还是炒制各种馅料酱料是个辛苦活，炒酱师傅顶着高温，不停的用大铲子翻炒，耀邦牌熬糖炼蜜夹层锅 豆沙馅料炒锅  电加热自动炒酱机，既能减少人工的劳作辛苦，又能提高劳动效率！

 火候的掌握对火锅底料影响非常大. 一台好的火锅全自动炒料机  ,不仅要实现火锅底料的炒制原料易得,炒锅的温度火量大小合适,而且要求搅拌*均匀,尤其是对于火锅底料这种容易粘锅,容易糊锅的物料了.我司为火锅底料生产厂商、火锅连锁店研发设计了这款火锅全自动炒料机  ,得到了广大使用者的好评。

      耀邦设备一直以来都是同行业模仿的对象，但是耀邦人尽心尽力，不断研发新设备新工艺。外形可以模仿，但是内在结构及精华是无法超越的。

    全自动火锅底料炒料机耀邦夹层锅适用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制酱料 、调味品、药材和焙烤等，常用于餐饮和食品加工或化工制药等过程中加热搅拌炒制使用。夹层锅具有受热面积大，热效率高，加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

夹层锅分类：

1.夹层锅可用作炒锅、蒸煮锅、油炸锅。

2.根据加热方式不同可分为：蒸汽夹层锅，燃气加热夹层锅，电加热夹层锅，电磁加热夹层锅。
3.夹层锅根据其配置又可敢为有固定式、可倾式、搅拌式等样式。
夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。

设备特点： 

燃气加热夹层锅：  升温快  冷却快

蒸汽加热夹层锅：   zui高温度120摄氏度左右    一般用于立式夹层锅

耀邦机械常年定制各种型号夹层锅，欢迎新老客户。

设备配置：
1、 内 胆为：4/5mm，外锅胆为:4mm，材质为304不锈钢材质。
2、 采用电热管加热，经导热油传热给锅体，热效率高。
3、 保温层是采用硅酸铝保温，保温效果好，不烫手。
4、 温控仪采用全数字显示，操作方便控制准确，全程自动控制。
5、 采用漏电保护开关，操作安全。可倾式电加热夹层锅
6、 独立的配电箱装置。

设备功能：
1采用电热管加热，经导热油传给锅体，热效率高。
2保温层是采用硅酸铝保温，保温效果好，不烫手。
3温控仪采用全数字显示，操作方便控制准确，全程自动控制。
4采用漏电保护开关，操作安全。具有多种型号，可供选择。

产品结构：

1本设备为系列产品,主要由锅体、夹套、倾翻、搅拌与机架等部
2、锅体部分由内外锅体焊接而成。内外锅体均采用SUS304不锈钢,按GB150-1998规定
 3、可倾式部分由涡轮、蜗杆、手轮与轴承座等组成
4、可倾式机架由油杯、轴承座、支架等组成
 

机构性能：
1、容积:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、结构形式:分可倾式、立式结构，按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、锅体材质:①内锅体不锈钢(SUS304)，夹套、支架碳钢(Q235-B)外涂防锈漆;②内外全不锈钢。
4、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌，减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接，方便拆装与清洗。
5、搅拌转速:36r/min(可以根据客户要求来选定一定的转速);搅拌桨形式:普通搅拌(锚式)和刮底搅拌。
6、固定式电夹层锅 支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式、圆管式;②可倾式锅体:槽形支架式。
7、设备配置:表盘指针式温度计、蒸汽进口、出料口等(立式结构)。
8、大型夹层锅 可倾式蒸煮锅体zui大可倾转90°，倾转方式为手动式翻转。 

设备介绍：

1.锅体：锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体；

2.加热方式：采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式，

3.搅拌方式：采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。

4.使用*的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。

5.采用变频调速动力，运行更平稳。

6.自动化：采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。

夹层锅用途：
夹层锅广泛应用于各类食品的加工，如：豆沙、果酱、糕点、莲蓉、蜜饯等食品的加工及化工、制药等行业的搅拌配合，也可用于餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥、炒制等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

电加热夹层锅使用说明：

 首先要检查电源是否接好，有无漏电现象，操作时手上要擦干，切勿带水以防触电。
    夹层锅在使用过程中，应经常注意导热油温度变化，导热油不许超过350℃。（由电控箱控制），适时并注意高速温度。
    立式电加热夹层锅把物料加热至所需温度后，从锅底放出物料。
    本设备每班使用前，应在各转动部位加油；注意电热棒有否损坏。搅拌式夹层锅，锅体面上的部件，建议采用熟菜油；其他各处均采用30#-40#机械油。
    使用过程中，出气孔不能堵死，否则油温过高容易发生事故，可倾式夹层锅在出料时应先把出气孔堵死，以防热油溢出伤人。
    使用完毕后，应先切断电源，锅内马上加入自来水，以保卫电热棒部份，延长使用寿命。

操作注意事项：

1、夹层中工作压力不得超过0.3Mpa，调整安全阀，保证安全操作。

2、每次工作完后，凡与物料接触的工作表面、管件、旋塞等，均须*清洗干净。

3、锅体外部应经常擦洗，保持光亮美观。

4、阀门管件及密封经常检查，保证良好的生产可靠性。

   本公司主要供应辣椒酱炒锅，火锅底料生产线，火锅汤料生产线，燃气搅拌锅，蒸汽加热炒锅，炒酱锅，辣椒酱炒锅，电磁加热炒锅等，秉承“顾客*，锐意进取”的经营理念，坚持“客户*”的原则为广大客户提供优质的服务。选择我们的理由——因为专业，所以信任！公司全体员工热忱欢迎各界朋友来电函洽谈业务！

到了一年火锅沸腾的季节，穿着秋裤吃火锅是比较美好的事情，冬季吃火锅和炒火锅底料需要耀邦的设备一样重要，炒制的过程是一个**的过程，我们的设备，同时为您提供加工视频。