食品烟熏设备 蒸熏煮设备

食品烟熏设备价格做肉制品的客户有很多，很多客户都用着传统工艺加工，想要上一台设备却不知道用什么样子的，熏鸡烟熏炉价格不知道哪种好，那首先，我跟大家介绍一下，在选择烟熏炉的时候一定要选正规的厂家，因为，设备如果做的不到位，那熏出的效果一定会达不到要求的。
 食品烟熏设备适用于以下产品：我们常见的熏鸡、烧鸡、扒鸡等鸡产品系列，包含整只的鸡，鸡分割产品，例如鸡肝、鸡腿、鸡翅、鸡心等。鸭子、大鹅等家禽制品，包含整只的和分割的产品。渔产品，包括各种海产以及淡水鱼制品。蛋制品，鸡蛋、鹌鹑蛋等。豆制品，例如豆干、大豆腐等等。调理肉制品，例如各种灌肠肉制品，丸子食品等。风干腌腊制品，例如火腿、腊肉等等。 糖熏鸡是较为受欢迎的一种食用方法，比较出名的有沟帮子熏鸡、道口烧鸡、符离集烧鸡和卓资山熏鸡等等。糖熏是以糖为主要熏制原材料，鸡产品经过卤制后进行熏制 糖熏炉是一款专门针对糖熏食品特点设计研发的一款设备，其具有自动控制温湿度，自动排烟、换气等功能，可以烘烤糖熏各种食品。

主要特点：1、电器自动化控制，能够实现对温度，排气，换气，工作时间的自动控制。2、工作效率的提高是本机的重要特点之一，本机型号众多，根据型号大小的区别，每次的生产量从三十公斤到一吨不等。3、合理的循环风能够保障熏出来的产品色泽均匀，口味一直，即使不同批次生产出来的产品在电器自动化的控制下保持一直性。4、节能，清洗；机器使用双层不锈钢拉丝板中间使用保准保温岩面进行保温，箱体内为光滑整洁，清洗方便。5、移动方便；小型的糖熏炉带有自动移动，并配备刹车系统。6、使用日本SMC阀控制蒸汽流量，温度控制精准。7、加热方式有电加热蒸汽加热灯，用户可以根据自己的能源方式自由选择。熏鸡炉发烟系统默认为燃气加热方式，烘干系统为电加热，用户可以根据自己的能源状况选择合适的加热方式，舒克机械可以为用户进行量身定制。经常有人将糖熏炉和烟熏炉混为一谈，事实上烟熏炉和糖熏炉是相似而又不同的两种设备，因为糖熏炉和烟熏炉针对的产品类型和产品工艺不同，所以设备的构造和加工要求是有区别

蒸煮功能：实现是需外接一个蒸汽发生器，蒸汽发生器有电加热、燃气加热、煤气加热三种方式，产生的蒸汽通过蒸汽管道进入炉体，实现对产品的蒸煮功能。蒸煮：想要实现蒸煮必须配有蒸汽发生器或工业锅炉，30-100型号的蒸汽发生器能带起来，100以上的想要实现蒸煮必须配有锅炉，蒸汽发生器可选用电加热、天然气加热、煤气加热（蒸汽发生器电加热的功率是18KW,建议选择其他两种加热方式），蒸煮是把蒸汽直接通入烟熏炉内实现蒸煮功能。

售后政策

1、服务效率：保修期内或保修期外如设备出现故障，供方在接到通知后，维修人员***快的时间内

可达到现场并开始维修

2、服务原则：产品保修期为一年，在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏，保修期外零部件的损坏，提供的配件只收成本费，由需方人为因素造成的设备损坏，供方维修或提供的配件均按成本价计。