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五谷杂粮低温烘培机的应用都有哪些优势特点？
阅读：2482 发布时间：2020/8/25
五谷杂粮低温烘培机是利用微波电磁场直接作用于物料本身的一种设备，物料本身可以均匀地产生热量而没有热传导。它的使用非常卫生和高效，其烘烤效果优于传统技术，同时，在微波热效应和非热效应的双重作用下，具有杀菌作用。与传统工艺相比，生产环境好，无热惯性，产品脆嫩爽口，风味丰富，烘烤膨化率高，色泽自然，营养损失少。在淡季，该设备还可用于食品干燥，灭菌，加热，膨化，熟化和其他过程。那么它有什么优势呢？
1.结果表明，五谷杂粮低温烘培机烘烤温度低，色泽美观，营养保持性好，口感好，色泽美观。微波低温烘烤用于烘烤谷物，其固化温度低于常规烘烤的温度。
2.微波加热烘烤依靠电磁波激发内部成分和谷物分子相互加热。传统的传热方式容易产生温差和局部温差，从而导致烘烤不均匀。自动流程，节省时间和精力。流水线皮带输送机，连续烘烤，烘烤，固化，在线测温，烘烤温度智能控制。
3.具有一定的膨化效果，口感酥脆，易磨碎，补液性能好，微波加热迅速，属于人体加热及谷物的内外加热和烘烤，使谷物迅速膨大。
4.易于控制质量，操作和维护。
五谷杂粮低温烘培机加热和烘烤快速均匀，低温杀菌，*杀菌，可实现商业无菌；烘烤，干燥，杀菌机是多功能的，节能高效，比远红外设备节电30%以上；安全卫生，无污染；操作灵活方便，易于控制，占地面积小。