全自动空气能红枣烘干机 智能运行

全自动空气能红枣烘干机 智能运行

红枣的口感及食用价值不必多言，将红枣烘干的好处倒可以说说。一是利于保存，二是降低烂枣率，提升干红枣等级，三是提高成品红枣的重量百分率。

红枣加工的核心就是烘干，红枣烘干过程实际上就是鲜枣内水分的蒸发过程，在尽可能保全红枣本来品质的前提下进行内部水分蒸发和糖分转化，也就是一个熟化的过程。

采用西安圣达空气能红枣热泵烘干机进行红枣烘干，可以进行温度上跟湿度上的智能化控制，在*保证红枣品质的情况下，还可保证烘干量。而且烘干过程中，红枣受到氧化作用和紫外线的破坏少，损失就小。除了将鲜枣内的水分排出外，没有任何污染物排放，这一点非常符合国家当下创建绿色新能源的规范要求。

那么，西安圣达空气能红枣热泵烘干机的烘干过程是怎样的呢？

1、预热：红枣烘干前期需要充分的预热，逐步加温，为水分大量蒸发作准备。

2、蒸发：提高温度，使枣内部的游离水分大量蒸发。

3、干燥：当枣内温度均匀一致，在6个小时内可完成此阶段工作。

4、凉却：烘出的枣需注意通风散热，待凉却后方可堆积。

烘干注意事项：

1.初始温度不宜过高，温度过高容易使枣表皮细胞孔收缩，结壳硬化，阻止红枣内部水分蒸发。

2.60℃左右是红枣内部糖分转化的温度段。中期温度不超过70℃。

3.烘烤完毕，一定要*凉却后，才能入贮，以免干枣在热的作用下糖分发较变质。

4.升温切记不能过快，否则会造成糖化或碳化现象，严重会出现裂果，影响品相。红枣烘干后应存放在阴凉的房间内，不能暴露在阳光下。烘干时间不能太长，否则会出现酸化枣等。

小型空气能红枣烘干机应用范围：

各种海产品、农副产品、水产品、化工材料等烘干，如：蔬菜脱水、黑银耳、瓜子、花生、果蔬、肉制品、肠衣、烟叶、皮革、香菇、枸杞、干果、蚊香、贡香、布料、衣物、粮食谷物、挂面、腐竹、肥料、药品、纸品、木材、种子、污泥、石膏、五金产品、冶金产品、矿山副产品、化工产品、烟气脱硫石膏、粘土、牧草、烤烟等的烘干。

想了解更多关于空气能红枣热泵烘干机的参数、技术等，请直接咨询厂家人员。西安圣达环保设备有限公司生产的空气能红枣热泵烘干机，很好地解决了红枣烘干干燥工艺，让广大食品加工企业，摆脱了传统的烘干工艺，可以健康合理的生产。

西安圣达公司还可提供样机做工艺试验，欢迎新老朋友前来考察、洽谈。

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