微波桑叶茶杀青设备 连续生产型 茶叶杀青机

微波桑叶茶杀青设备 连续生产型

      在茶叶杀青的工序中，有很多设备可供选择，比如热风茶叶杀青机、蒸汽杀青机、滚筒杀青机及微波杀青。有了选择，就有了对比。对于企业来说，选择怎样的设备才是适合的呢？

      那我们就从杀青方式来看，可以分成湿法和干式。湿法杀青以水、水蒸汽为介质，通过热量传递至茶叶达到杀青作业，如气热杀青机、蒸汽杀青机等。干式杀青是利用加热后的锅、筒等为介质，使茶叶与锅、筒壁直接接触后获取热能达到杀青目的，比如滚筒杀青。不论是那种方式来看都存在相应的问题：湿法杀青易使鲜叶片水份增多，杀青时还要脱水才方能进入下步工序，这样不仅增加了生产成本，如果控制不当还会影响茶叶品质；干式杀青鲜叶易焦边及爆点，产生烟焦味而影响品质。

       以上还没有提到的就是微波杀青设备，与以上设备相比从热传导本身就有区别，茶叶微波杀青设备杀青原理是通过微波传统茶叶本身利用水分子互相碰撞产生的热能来达到杀青的目的，不通过热传导也不增加湿气，只从这一点就优于其他杀青方式。让我们再来多了解一下吧：

 微波茶叶杀青设备的优势：

1、加热速度快：微波可直接对茶叶的内外部同时加热，不需要预热，开机即可加工。

2、加热均匀：微波杀青是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到茶叶上，内、外同时加热，无焦叶、焦边、碎屑等。

3、保留原有成分：茶叶在微波加热箱内停留的时间较短，又不需要空气和蒸气导热，所以能大限度地保留茶叶中的营养成份。

4、灭菌、醇化作用大：茶叶在采摘、制作过程，往往有二次污染的可能，微波杀青、烘干具有灭菌、醇化之功能，微波特别对夏、秋茶，除苦涩味，相当有用，这一醇化功能，其它机械是无法潜代的。

5、茶叶品质有所提高：微波杀青时茶叶表面温度不高，出叶时不需吹风降温，故叶绿变化少，色泽翠绿耐藏、香气损失少，干燥均匀，同时由于水份蒸发速度快，容易形成多孔性，产品的复水性好，泡茶时内溶物易溶出。

6、根据产量定制，微波杀青设备大小可定做，根据产量及茶叶杀青要求来定做，还提供样机，可以先来做实验看效果，欢迎来料来公司实验考察。

 微波茶叶杀青设备参数：

1. 设备工作电源：三相五线380V

2. 微波工作频率：2450HZ

3. 波功率：6-200KW（可根据实际产量定制）

4. 烘干温度80－120度（按照客户生产要求定制）

5. 进出料口高度：50mm（按照客户生产要求定制）

6. 传输带宽度：750mm（按照客户生产要求定制）

7. 传输速度：0～5 m/min（变频调速）

8. 微波泄漏：国标 ≤5mw/c㎡

       茶叶微波杀青设备，适用于绿茶、桑叶茶、荷叶茶、蒲公英茶、玫瑰花茶、菊花茶等各类花茶、茶叶杀青，公司提供样机，可带茶叶来做实验哦！还提供实地设计方案，让您生产无忧！

微波桑叶茶杀青设备 连续生产型