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大方中药材烘干设备 空气能天麻干燥

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更新时间:2021/04/30 13:31:33浏览次数:235

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产品简介

操作方式 间歇式 工作类型 组合式
适用物料 多种可用
大方中药材烘干设备 空气能天麻干燥,天麻经过整形后,再次进烘干机或烘房内,保持温度在60~65℃,后逐步降至50℃,将天麻*烘干

详细介绍

大方中药材烘干设备 空气能天麻干燥

天麻的采后加工技术,严格讲,应分为分级、蒸制、整形、烘干、包装5个步骤。另外,不同地区、不同等级的天麻,对加工还有一些特殊要求。

湿天麻烘干

1、分级 ,天麻大小差异较大,特别是野生天麻,不仅大小差异大,而且采挖破损率高。天麻大小不同,蒸制与干燥所需的时间有很大差异,破损的天麻蒸制与干燥所需的时间与完好无损的天麻相比差异更大。因此,分级是天麻正式加工前的重要工序之一。

2、蒸制 ,目前农户加工天麻,有蒸有煮。由于采用蒸制方法加工的天麻,用成分损耗较少,因而天麻规范化加工,最好采用蒸制。

如果是加工作为礼品或供出口用的透明“雪天麻”,还需在蒸制后及时剥去天麻表面粗皮,或在蒸制前将天麻粗皮刮去。

天麻蒸制后,先在烘干机或烘房内烘至半干。烘干初期,温度保持在50~60℃,并保持适当通风。以后每小时提高0.5℃,逐步提高至65℃。烘干初期若温度过高,天麻容易出现糠心;温度过低,通风不好时天麻容易变质。若天气晴好,也可日晒夜烘,降低烘干成本。

天麻烘干后,再次按照外观大小、麻体重量、颜色、破损程度等分级,以麻体呈扁平长椭圆形,个大体重,体表黄白色,体质坚实,半透明,无破损、空心、虫蛀、焦枯、杂色、霉变者为上品。

天麻富含多糖等营养物质,容易霉变、生虫,因此干制后的天麻,若不马上出售,要及时用双层加厚塑料袋严格密封,再放纸箱或木箱中,置避光、通风、凉爽、无鼠害处妥善保存。梅雨季节还应经常检查,发现问题,及时取出晾晒,或做其他相应处理。

大方中药材烘干设备 空气能天麻干燥

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