烘焙用卡仕达酱乳化机

烘焙用卡仕达酱乳化机、沙拉酱乳化机、西点酱乳化机、卡仕达酱生产设备 优质厂家无锡江科

面对日益严苛的市场，江科不仅仅研究设备，还要对千变万化的物料做出及时且正确的反应，真正懂得客户实际需求与产品特点，我公司将*为顾客提供的制造工艺、技术革新、市场动态等同类行业情报信息。

烘焙用卡仕达酱乳化机优质厂家研发的西点酱乳化机、蛋黄酱乳化机具有非常多的功能，它可以搅拌、混合、均质及乳化物料，它可以用于生产沙拉酱、蛋黄酱、卡仕达酱。JPS乳化机系统操作十分简便，在顶盖上开有很多接口，可以连接外围设备，对物料进行辅助处理，比如真空脱气。

整个罐子是带夹套的，可以对里面的物料进行加热或冷却。锚式的搅拌桨带有断流板，搅拌中产生很多紊流，高粘度的物流被带动充分混合。搅拌桨的刮板可轻松刮起黏在罐子上的物料，保证混合均匀不结块，也保证了物料与罐体夹套之间有很好的热交换。

罐子顶部的开盖倾斜装置可以使罐盖全部打开，这比垂直开盖节省更多的高度空间。

JPS乳化机系统的核心除了*的搅拌设计外，还有PLM型号的精密分散机，分散机是装在罐底出口，带有循环管路可以循环分散，可以处理粘度高度100pas的物料，这种处理工艺是江科*的技术。

PLM分散腔体内有两组分散头，一个泵转子靠近罐下方，运转时产生强力的液流，将物料充分混合并送至下层分散头。下层分散头是精密的定转子结构，运转时会产生强剪切力，这样物料就能够被充分分散、乳化，得到更小的粒径颗粒。

由于在分散过程中会产生负压，所以液体及固体添加剂可以直接被吸入分散腔里。在定转子高速作用下，所有物料都被*剪切分散。物料经过PLM剪切分散后，再通过循环管路流回罐内，并再次被搅拌混合。

生产1000L的卡仕达酱，从开始到成品出来只需要短短的40分钟时间就可全部完成，用不同的冷或热的加工工艺生产各种酱料而不用担心有破坏。