产品简介
包装 | 拉伸膜/木箱 | 电压 | 380V |
---|---|---|---|
功率 | 24kw | 净重 | 200kg |
适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,其他 | 外形尺寸 | 1580*1220*1020mm |
种类 | 炊具 |
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山东金禾源商贸有限公司 |
参考价 | ¥29000 |
订货量 | 1台 |
更新时间:2021-09-13 09:40:08浏览次数:501
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包装 | 拉伸膜/木箱 | 电压 | 380V |
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功率 | 24kw | 净重 | 200kg |
适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,休闲速食设备,其他 | 外形尺寸 | 1580*1220*1020mm |
种类 | 炊具 |
行星炒锅火力强劲,加热迅速,能满足大部分菜品烹饪要求。加热方式有燃气加热和电磁加热,都可定制微电脑精确控温,双重温度监测锅底和菜品温度,实现标准化自动炒菜。
自动出料系统:
采用电路控制,使用更加方便。锅体可倾斜任何角度,降低劳动力,提高生产效率。
1.型号:200L 300L 400L 500L 600L
2.加热方式:蒸汽,燃气,电,电磁
各种加热方式的优缺点:
1.燃气加热: 升温快 冷却快,可调频,不可控温。
2.电加热:导热油可控温,可调频,加热均匀
3.电磁加热:消除加热的惯性现象,升温降温迅速高效;加热*,整体料筒均匀加热;电磁线圈保持凉爽,因 此寿命超长。
4.蒸汽加热: 最高温度100摄氏度左右 一般用于立式行星炒锅
品质数字控制:物料加热的温度,时间及搅拌的速度可按需求而随意设定,微电脑控温精确±1℃。自动报警提示。行星式刮底搅拌,无搅拌死角,不粘锅。锅体可自动翻转,翻转角度可随意设定,加热与搅拌也可分开动作,真正实现以机多用。节省人工