详细介绍
肉丸生产线
山东沃达斯科智能科技有限公司生产各种食品加工流水线、果蔬清洗流水线、肉丸生产线、血豆腐生产线、牛奶加工线等,肉丸生产线是食品加工流水线的一种,适应范围广泛,自动化程度高。
肉丸生产线介绍
刨肉机——搅拌机——斩拌机(打浆机)——丸子机
1、刨肉机:利用切刀高速旋转,将冻肉切成不同厚度的肉片,省去冻肉解冻过程,提高工作效率,节省时间,使肉块成泥状。
3、绞肉机:可根据物料性质和加工工艺的不同,配置相应的*和孔板,加工出不同尺寸的颗粒,进一步加工。
4、斩拌机:斩刀选用进口材料经特殊工艺加工,具有硬度高、耐磨损、韧性好等特点;整机采用良好的动、噪音低、振动小。
5、打浆机:通过液压升降进行翻桶,自动倒杆,料桶亦有翻转功能,是桶内浆料不容易温度上升,效果更好。
6丸子成型机:对丸子进行成型,加工各种肉丸、素丸等,和各种不同型号的丸子。
7、速冻机:优质不锈钢网带,高弹性不锈钢丝,表面平整,承载能力强;变频器无级调节传送速度
肉丸生产线具有密度小、圆度好、结实度强等特点。肉丸生产线适用于生产牛肉丸、猪肉丸、鱼肉丸、羊肉丸等,所产的肉丸有弹性、久煮不散,比传统手工强几十倍。丸子加工流水线加工出来的丸子,既可汤煮、炒食,可烤,有弹性其久煮不烂的特点。
肉丸生产线参数
1、整机尺寸:1700x800x1300(mm)
2、功率:3.1KW
3、电源:380V/50HZ/220v
4、刮板速度:0-8r/min可调
5、链板速度:0-30r/min可调
6、生产能力:1300kg/h
7、蒸汽压力:0.4Mpa-0.7Mpa
肉丸生产线是目前生产肉丸配套的需要、研制生产,材料选用优质不锈钢及钢件制成,符合食品卫生标准,外型美观、占地面积小、用电量省、工作效率高等特点。每分钟可生产肉丸280粒左右,配有直径为16、18、20、25等多种套模具可供客户选用。是加工肉丸、鱼丸、鱼枣的食品机械,
肉丸生产线特点
- 轴承属于进口轴承标准件,提高了轴承的耐用度、精度高。
- 锅盖设有保护装置,锅盖打开时不能启动机器,防止意外发生。
- 斩刀经特殊工艺加工而成,硬度高、弹性好、锋利耐用不崩刀。
- 转速达到3500-4200转、能力大大提高乳化效果,是产品出品率更高。
我公司生产的肉丸生产线可根据客户生产需求进行定制,定制个台设备的型号,满足广大客户需求。