详细介绍
电源:220V/50Hz
功率:3800W
型号:BHB7258
产量:58L/h
尺寸:540×780×1435(mm)
产品描述:转速型控制,双搅拌系统,独立储料缸制冷系统,缺料报警,2016升级为三压缩机,性能更稳定
冰淇淋机详情 成都东贝冰淇淋机价格
带独立预冷功能
不锈钢搅拌器
大容量储料缸
膨化率高 口感好
抽屉式残液盒
手柄自动复位
带料浆搅拌功能
产品简介:
1、选用成熟制冷配套件和高效压缩机,融合*工艺辅以严格的质量控制流程,使产品整体性能及品质得以全面提升。 成都东贝冰淇淋机价格
2、采用全数字电脑控制系统,选用优质电器元件,*的生产工艺,故障诊断,软硬任意调制,自动修复功能,安全精确,可靠性更高。
3、专业成熟制冷系统设计,选用世界大功率压缩机,大大缩短冰淇淋成型时间,相同时间内冰淇淋产量大幅度增加,使您生意火爆时依然得心应手,为您创造财富。
4、安全平稳的机械搅拌系统,噪音更低、振动更小,使整机运行性能达到*水平。确保进料温度在0℃~35℃;环境温度5℃~40℃匀可正常使用。
巧克力冰激凌制作方式:
原料:蒙牛保鲜奶1袋(1斤装)、鸡蛋黄3个、巧克力和糖(这两样看自己喜好)
做法:
1、将3个蛋黄加4大勺糖,用蛋抽子顺时针打成乳白色,大约用5到10分钟.
2、将奶倒进锅里,放入巧克力(偶用的是5小块橡皮大小的牛奶巧克力),搅拌至巧克力煮化,大约5分钟.
3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里,边加入边搅拌(要不蛋黄就熟啦).
4、再用微火稍煮一下,即可(这个过程可能有蛋黄末产生,我没过锣筛).
5、晾凉后放入冰箱冷冻(冷冻前应该用[url=冰棍机,雪糕机,偶没有,就免了),中间要取出数次搅拌.
6、在没有*冻成住时,可当奶昔喝.
香蕉冰激凌制作方式:
原料配方香蕉(成熟),500克柠檬果半个,白砂糖300克,奶油300克.
制作方法
1.把柠檬冲洗干净,并用力挤压出柠檬汁备用.
2.将事先称好的白砂糖放入约500克的水中,加热使其充分溶解,然后进行过滤.
3.备好的香蕉洗净并剥皮,用力捣成酱,加入过滤的糖水,充分搅拌均匀后,再加入新鲜的柠檬果汁搅拌均匀.
4.完成上述工艺后的半成品,待其冷却后拌入称好的奶油,装入容器内,送进冰箱进行冷冻,成品即为香蕉冰激凌.
注意事项:
1、按清洗键,将料缸内浆料全部排出,按停止键。
2、用温水适量加消毒液,将它倒入料桶中,二桶水量相同。
4、用清水清洗2-3遍,停机。
5、关掉电源,拆洗各零部件。
6、拧出液阀侧面四个镙钉,取下出液阀组件。
7、依次从出液阀中抽出手柄固定销,手柄、阀杆、密封圈。
8、将搅拌器从制冷缸中抽出,取下密封套。
9、清洗拆下的所有零件,如有损坏请及时更换。
10、按拆卸相反的步骤将零件装好,密封圈和密封套安装时需涂抹食品级润滑油。