四川自助旋转小火锅加盟

厂家是鱼目混珠，大大小小的有几十家，让消费者选起来设备就不知道如何下手。其实，目前来看旋转火锅设备目前有两种，一种是真正的旋转火锅设备，另一只是旋转寿司设备，因为旋转寿司设备和旋转火锅设备差不多，所以很多商家拿来冒充旋转火锅设备。接下来我们来看看怎么去选购一种合格的旋转火锅设备。

1.看设备的宽度

 区别旋转火锅设备和旋转寿司设备很简单，旋转火锅设备的宽度是55cm，旋转寿司的设备是45cm。拿尺子测量下宽度即可，或者看月牙片也可以，旋转火锅设备荷叶片都是18--20的，这点非常好辨认。

2.查看电机

 分清楚商家要卖给你的是旋转火锅设备还是回转寿司设备后，就可以来看旋转火锅设备的核心部位——电机。因为旋转火锅设备正规商家都会终生维护，都会选择纯进口的电机，电机查看铭牌就可以知道是国产还是进口的，一定要认准是纯进口品牌，不然可能后期运行会不稳定。

3.机体不锈钢厚度

 旋转火锅设备机体正规厂家都是会选用304不锈钢的，不锈钢厚度可以达到1.5mm，也有些商家采用202不锈钢，这个鉴别方式就是可以用力按下机体部分，标准304不锈钢硬度是不容易按的下去的，202的则很轻易就可以按下去。