大豆加工设备主要应用到大豆收获后的初清和加工前清理大豆中所含的杂质，分振动筛选机和风量筛选机，风量筛选机清理大豆中所含的灰尘及轻杂*。

大豆中常见的杂质为豆杆、豆荚和灰尘，多为轻型杂质，可采用振动筛选或者风力筛选风方式进行清除、振动筛筛选可清除大豆中的轻杂和细小石子颗粒，处理量较风力筛选低。风力筛选机主要针对大豆中的灰尘，豆荚等较轻的杂质，通过风力筛选，将杂质抽走，处理量大且环保，灰尘杂质会经过特殊的杂质聚合区进行收集。常见的风力筛选设备为循环风选机和大型风力筛选设备。循环风筛选机特定的设计可达到风循环使用，低能耗，方便快捷。大型风力筛选设备，处理量大，可将大豆中的霉变较轻较小颗粒的大豆筛选出去，留下的都为颗粒饱满的大豆。经过风力筛选的大豆，明显无粉尘杂质。大豆清理工作中风力筛选是清除轻杂有效便捷的清理方法。大豆风选筛选可配备振动筛使用。将大豆中的石子和泥块等重杂先由振动筛清理，然后在经循环风将轻杂和豆荚，及振动筛震碎的灰尘筛选。