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保证锅内菜汤的新鲜。菜汤如过夜，金属制的火锅及其表面镀层都会与火锅内的汤汁发生反应，从而促使金属离子溶解在汤汁中，并且两者接触的时间越长，溶解的金属离子越多。蒸汽火锅设备一些金属离子还会促使其所产生的硫醇等化合物溶解在汤中，人若食用了这种汤汁，则会引起呕吐等症状，严重时还会引起中毒现象。
不要放过多的辣椒。过多的辣椒会刺激胃黏膜，诱发胃肠疾病及皮肤病的发生，所以吃火锅时辣椒调料易少放。特别是对于那些胃及十二指肠溃疡患者、痔疮患者来说，吃火锅时一定要少放或干脆不放辣椒。
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山东云合时代机械设备有限公司 |
| 参考价 | 面议 |
更新时间：2024-02-23 09:42:43浏览次数：216
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