传统的生产工艺蜜饯枣非常不卫生，各大媒体报道，传统的蜜饯枣生产不卫生，枣在池子里有苍蝇洗礼，蚊虫尸体等不卫生给消费者带来不安全不卫生的心里阴影，隆泽专业生产一款真空浸糖锅，把洗好的果实直接倒入锅内，真空状态下浸糖，在的时间内浸好糖液，出锅直接烘干，非常卫生非常的安全，让蜜饯枣以及所有果脯更正规生产，让消费者吃的更放心。

真空浸糖锅采用了物理学原理自主研发的一款快速浸糖设备，适合于现在所有的水果果脯浸糖，相比传统的浸糖工艺来说真空浸糖锅要比传统的浸糖时间缩短95%的时间，而且做出来的产品是个大饱满，果脯颜色鲜亮晶莹剔透的，尤其是节省一块，非常节省糖可以重复利用糖的颜色氧化的差，产量一台锅1.5t-2t的产量。
果脯加工技术有所改进。现在采用了真空浸糖和隧道干燥，采用真空浸糖后，可以比原来的浸糖时间提前45-69个小时。真空浸糖锅一锅浸糖时间1-2小时完成浸糖过程就能达到糖液的饱和度。果脯个个大 而且饱满。同比原来的果脯的生产率高，质量也有所保证。
我们的专业技术，可以确保果脯色泽鲜、果味浓、不结晶、不倒糖、渗糖多、出品率高。也可以按客户要求生产低糖、低硫果脯。
真空浸糖设备可以应用于更多产品的快速浸渍生产。例如：蜜饯、蜜豆、蜜枣、枸杞蜜饯、葡萄蜜饯；海棠果脯、梨脯、草莓脯、蓝莓脯、花脯、黑加仑脯、洋姑娘脯、圣女果（小西红柿）脯、苹果脯、杏脯、冬瓜脯、红薯脯、哈蜜瓜脯、刺梨脯、沙果脯、金桔脯、山楂脯、枸杞脯、胡罗卜脯、芹菜脯、菠萝脯、弥猴桃脯、桃脯；腌制咸菜、泡菜、肉类、禽类、鱼类、蛋类；脱水蔬菜的浸炀及干燥以及中草药浸渍提取等。