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滚筒电磁炒锅的应用范围及结构特点

阅读:448          发布时间:2020-10-26
滚筒电磁炒锅应用领域:
 
1、休闲食品业:瓜子、花生、芝麻、腰果、杏仁、板栗、核桃、榛子、香  榧……
 
2、榨 油 业:芝麻、油菜籽、大豆……
 
3、制 茶 业:杀青、烘干
 
4、制 药 业:中药
 
5、调味品加工:辣椒、花椒、大茴香、小茴香……
 
6、化 工 业:烘干与加热化工原料
 
7、饲料加工业:原材料烘炒
 
8、炒制五谷杂粮、干果、粉体、颗粒等物料的选择。

滚筒电磁炒锅结构特点:

1、采用滚筒卧式结构

2、电磁加热,操作方便,主要内筒体、外筒体、架体、加热装置、控制箱等组成该设备

3、采用滚筒旋转加热的方式,使物料在滚筒内受热均匀、*。由于筒体直接发热,筒体和物料直接接触避免热传导损失所以热效率更高、更节能,运行费用低;功率分档可调,升温快,温度高,运行安全可靠,节能环保等优点。
 
 4、滚筒加热均匀,并有保温功能,自动旋转、自动翻炒、自动出锅,工作时滚筒不停地旋转,使炒货物料上下、左右、前后、多方位立体翻炒,不会出现粘锅现象,炒制出的食品色泽金红亮丽,香气扑鼻。
 

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