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驴皮*融化搅拌燃气夹层锅

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参考价 面议
具体成交价以合同协议为准
  • 型号 YC-100L
  • 品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 潍坊市

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更新时间:2019-06-13 08:15:00浏览次数:629

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产品简介

功率 3kw 锅体直径 700mm
加热方式 燃气 容积 100L
适用范围 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,院校食堂,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他 外形尺寸 1100*1200*1150mm
转速 36r/min    
驴皮*融化搅拌燃气夹层锅 结构简单、不带搅拌、带搅拌定向旋转、手动倒料等特点,比较适合于 蒸煮。例如熬粥、煮汤、熬油、煮饭等低粘度的物料。

详细介绍

驴皮*融化搅拌燃气夹层锅产品分类:

1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅。

3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;
5、按大小体积有50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、夹层锅
注:可根据客户特殊要求定做。

可倾式夹层锅比较适用于物料块状比较大的,如鸡肉、红烧肉等!因此种特性的物料在加工完后,直接可通过摇转装置将锅体倾斜,之后把物料倒出。

立式夹层锅在客户要求下定做。

夹层锅 :结构简单、不带搅拌、带搅拌定向旋转、手动倒料等特点,比较适合于 蒸煮。例如熬粥、煮汤、熬油、煮饭等低粘度的物料。

驴皮*融化搅拌燃气夹层锅 设备特点:

1、受热面积大;

2、热效率高;

3、加热均匀;

4、加热的速度快、液料沸腾时间短;

5、使用安全、操作方便、应用广泛;

6、有多种出料方式(立式和可倾式)和搅拌装置的选择;

7、碳钢夹层锅造价比不锈钢夹层锅低;

8、夹层锅有不锈钢夹层锅和碳钢夹层锅,前者内外锅体以及支脚均采用304316L不锈钢材料制造(符合国家卫生级标准);后者只有内锅体采用304316L不锈钢制造,其它部件均为碳钢(卫生要求不高的可采用);

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