详细介绍
旭恩电热蒸汽发生器酸奶灭菌蒸汽机
应用案例:
内蒙某乳业配套旭恩电热蒸汽发生器酸奶灭菌
酸甜风味酸奶促进肠胃吸收帮助我们消化广受人们喜欢,酸奶是以新鲜的牛奶为原料,加入一定比例的蔗糖,经过高温杀菌冷却后,再加入纯乳酸菌种培养而得的一种奶制品。从原液奶到粘绸酸奶几个工序都离不开高温蒸汽发生器的功劳呢。
内蒙某乳业配套旭恩电热蒸汽发生器来配套酸奶的制作。酸奶加工必须要经过配料、预热、杀菌、冷却、接种、灌装、发酵、冷却、搅拌、包装等。均是一个无菌过程,尤其是发酵罐配套高温蒸汽发生器至关重要。
酸奶在密闭的环境中进行连续生产,各主要部件之间靠管道系统地连接,防止空气中的微生物污染,保证产品的纯正。酸奶以一定的方式进行热处理,杀死所有的致病微生物,因此灭菌温度需要严格控制。
温度过高会导致酸奶营养成分被破坏,温度过低又无法达到灭菌的效果,然而旭恩高温蒸汽发生器所产生的高温蒸汽可根据酸奶灭菌需求调节温度和压力,既实现了灭菌价值,又确保了酸奶营养成分的完整保存
旭恩电热蒸汽发生器酸奶灭菌蒸汽机