详细介绍
老面包子机 彬康机械* 一个平方
主要特点:
1、采用压制工艺,使面皮更有光泽、成品表面极为光亮,外形美观。压制工艺,品质更加稳定,不破坏面筋、口感好。采用卷皮工艺,成品层次感较强,
面带厚度、成形、切段大小均可调,操作方便。
2、按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确保制品密度,从而保证了制
品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性好,且制品表面光亮细腻、花纹整
齐、口感滑爽,。
3、产品多样化,可生产各种包子、方馒头、圆馒头、花卷、南瓜饼、小笼
包等各种包馅产品。包馅产品皮的厚度、陷量大小均可调节,解决了目
前普遍存在的包子底子薄或露底现象。
4、主要机件均采用不锈钢,,外形美观,符合
食品卫生标准。结构合理,成型、进馅、进面与控制板均由独立电机带动,不易发生连带故障,且维修及拆装清洗方便。
5、本机采用高品质微电脑控制,具有人性化的控制面板,使得控制准确可靠。5分钟即可自如操作。自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,
面带厚度、成形、切段大小,随意可调,一人、两人均可操作。
6、本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。工作效率相当于8到
12个工人同时手工制作包子,真正的低投入、高收效,节省投资。
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