详细介绍
一、公司简介
诸城市鑫正达机械有限公司坐落于的“恐龙之乡 舜帝故里”——山东省诸城市,主要从事食品灭菌设备、食用菌灭菌设备、食品蒸煮设备的加工制造。是国内外灭菌设备的专业制造运营商。公司具有压力容器(证书编号:TS2237474-2016)制造资质,拥有雄厚的技术力量、雄厚的技术力量、并且形成了集研发、设计、生产、制造、售后于一体的完整的公司运营体系。
食品灭菌设备主要产品有:各种型号电脑全自动双层水浴灭菌锅、电脑全自动双锅并联灭菌锅、单层卧式灭菌锅、电汽两用灭菌锅、方形食用菌灭菌器、圆形食用菌灭菌器、培养基灭菌器、各种型号蒸煮锅等二十个系列、一百多种规格型号。广泛应用于各种食品灭菌及食用菌灭菌、化工医药的生产等。
二、产品介绍
食品的高温灭菌工作对于一个食品加工厂来说是至关重要的!它有如下两个特点:
1、一次性:高温灭菌工作从开始到结束达到一次性完成,不能间断,食品也不能做反复的灭菌处理。
2、灭菌效果的抽象性:灭菌完毕的食品用肉眼检测不出效果,细菌培养试验也需要一周时间,所以不可能对每灭菌批次的食品进行灭菌效果的检测。
●基于以上特点,这就要求厂家:
1、首先要做好整个食品加工链的减菌处理的均一性,每袋食品在装袋前的细菌初始量相等,这才能保证既定的灭菌公式的有效性。
2、其次就要求有性能稳定、控温准确的灭菌设备,*、误差极小的执行既定的灭菌公式,保证灭菌效果的标准性、统一性。
●鑫正达灭菌锅设计理念:
1、人性化(处处别具匠心,体现以人为本的设计理念)
2、合理化(按照:国标GB150-98《压力容器制造标准》、ISO9001:2008质量认证体系、HACCP 食品认证设计、制造)
3、可靠(选用世界的部件,)
4、节能(温度散失;电力、压缩空气、时间的消耗四个方面合理、优化搭配)
5、外形美观、新颖,结构紧凑、简约。