供应肉制品拌馅机

供应肉制品拌馅机优点： 　　
1、效率高，混料速度快 　　
2、操作简单，方便自如 　
3、自动出料，劳动强度更低 　　
4、*的旋齿排列形式使物料混合更均匀，单次装料量更多 　　
5、*的三层密封保护使设备使用寿命更长，清洗更方便 　

供应肉制品拌馅机结构特点
本机采用了扇形的搅拌叶片，且叶片呈正反形式排列，能使物料翻动更均匀、机械转动部分受力更均衡，震动更小，使用寿命更长。搅龙的整体结构更加符合卫生要求，轴头采用双层密封，防水的渗透能力更加完善，能使内部轴承部分更耐用。全自动可倾式出料更方便而且使工作效率大大提高，同时降低了工人的劳动强度。

功能配置：
1、整机采用食品级不锈钢材料制作，可靠耐用，易于清洗。
2、采用平行双轴结构，斜板式桨叶，物料在料箱中翻动的同时还做圆周运动，物料充分混合均匀，达到理想的搅拌效果。
3、正反转自由控制，自动出料。
4、主轴轴承与料箱分离，*杜绝轴承油污对物料的污染。

产品简介：
    本机采用*的搅拌器，使拌出的肉馅纤维细化，并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出，以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态，加入的调味汁液能充分吸收饱和，以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。机器接触食品的部位均采用不锈钢制造。
    本机适用于宾馆、饭店、餐厅、机关、食堂等切制各种肉馅菜馅。
拌馅机使用：
一、 拌馅机简介

    我司生产的拌馅机是我司技术人员根据国内市场需求，研制的出口率较高的拌馅机，该机结构合理，操作方便，易清洗，是食品加工行业的好帮手。

二、拌馅机用途及特点

    拌馅机可进行馅状、散状、酱状物料的搅拌混合。经过搅拌的馅粘度增加，富有弹性，特质的扇形搅拌器，在搅拌的同时又对馅料起嫩化作用，与国内同类产品相比较可显著提高工作效率，是食品生产的一道重要程序。该产品采用可逆运转，可满足不同搅拌工艺的要求。单绞龙型拌馅机适合与搅拌较稀或粘度较小的馅料；双绞龙型拌馅机适合与搅拌较稠或粘度较大的馅料。接触食品及外观部分均采用优质不锈钢材料，符合食品卫生要求。

三、拌馅机原理及结构

    单绞龙型拌馅机是一种捎带圆形的底部深处装有一根带有多个匙子的轴的机械。在旋转轴上固定有桨状叶片。叶片与轴之间形成45度左右的夹角，通过轴的旋转使里面的馅前后运动，位于两端的叶片在与船型槽壁相接的一端成直角，可将挤到壁边上的馅铲起，送到槽的*部。
    出料时，手动型转动出料手轮、机动型按自动出料按钮将槽体横向选装，很容易即可将馅料取净。
    双绞龙型在单绞龙型的基础上新开发的新产品，其主要性能及拌馅质量上有了很大提高。

四、 拌馅机安装、调试与操作

    1.  安装与调试将设备平稳地安装在坚实平整的地面上，按磁力气动器说明书接通电源。
    2.  清理搅拌箱
    3.  检查电器按钮是否灵活可靠
    4.  检查搅拌体旋转方向。（从入料口看量搅拌体向箱体中心方向相向旋转）。
    5.  经检查无误后按绿色按钮，搅拌体开始旋转，此时可将物体投入搅拌箱内。盖好箱盖。按工艺要求搅拌完成后。按停止按钮。搅拌体停止旋转好，顺时针旋转出料手轮即可出料。
及时检查操作系统是否安全可靠。

详细说明：

产品参数：

型号：BX-100-1拌馅机

电压（V）：380

功率(kw)：1.5

电机转速（rpm）：930

容积（L）：100

生产能力（kg/次）：60

拌叶转速（rpm）：68

重量（kg）：约300

外形尺寸（mm）：1500*700*1200mm