酱牛肉全自动盐水注射机 肉类腌制设备

酱牛肉全自动盐水注射机 肉类腌制设备是利用盐水泵的压力，将混合好的盐水通过针孔注射到产品中，使盐水更快的渗透到产品的整体中，是制作火腿，烤肉，腊肉，鸡鸭鹅类等肉制品的必选设备。盐水注射机一般搭配真空滚揉机使用。

酱牛肉全自动盐水注射机 肉类腌制设备80针盐水注射机参数：

型号：yh-80
产能：600-800kg/h
功率：2.6kw
注射行程：60mm可调
注射针头数量：80针
注射压力：0.45mpa
注射次数：24次/min
注射量：60-80%
外形尺寸：1300*672*1850mm
重量：1000kg

好好的牛肉扎上那么多的眼，这样怎么好看呢？这个好像是很多的人担心的设备使用过程中会不会出现的问题。这个问题可以这么说，盐水注射机的使用比较广泛，肉类，鱼类，调理品等都可以用来注射调味料。

这个设备的发明，是真的解决了很多工厂加工入味慢，产量小的问题，所以还要搭配滚揉机使用，盐水注射是会留下点针眼，但用真空滚揉机真空状态下的，牛肉的的纤维都会松开膨胀，然后有调味料融入进去。打开滚揉机的盖子，有外界的压力到了桶内，肉块针孔的位置就会被收缩，看不出来了。

不论是鱼肉还是鸡肉鸭肉等禽类的肉还是猪牛羊等畜类的肉都能用它提前腌入味，带不带骨头都可以用，关键是肉要是鲜的，可以是解冻后的肉可以是鲜肉都能用，只要不是冷冻的肉，为什么不能用冷冻肉呢，因为冷冻的肉比较硬，影响盐水的注射不说，也不好入味，只有解冻后肉的纤维软了，才好吸收调料入味。