详细介绍
一、 锯骨机操作方法
1. 调整好要锯肉块的厚度挡板。
2. 在被锯肉能通过的情况下,尽量压低锯带保护罩的高度。
3. 按启动按钮,注意旋转方向,和锯带的齿尖方向。
4. 左手推压杆(或推板),右手在外侧运距离的扶着被锯的肉,均匀的、平直的往前慢慢推动,当切小块肉时,一定要用过度物,间接扶肉。
5. 注意安全,小心操作,严禁直接用手推肉。
二、 锯骨机注意事项
1. 必须将机器可靠接地,平稳放置好。
2. 检查锯带是否适当安装,齿尖与滑轮边缘平行,确保机器运转时锯带向下运动。
3. 当机器舱门被打开、没有安全推挤装置、滑动工作桌或锯带保护装置时,不可操作该机器。
4. 进行切割操作时,左手推压杆9或推板),将肉推向锯带,切不可直接用手推送肉制品。
5. 更换锯带后,必须检查锯带是否安装到位,注意齿尖朝下,顺时针转动旋钮,使锯带有合适的张力,不能太松或太紧。
6. 清洗时,不可用水直接冲洗,避免将水滴到电气部分,特别要防止水从电机的罩壳孔中流入。
7. 每天要清洁机器,特别是要经常清掉门后的肉屑,进行清洗和维护操作前,拔掉电源,特别注意清洗积聚在机器死角、滑轮、滑轮沟、底部刮器和后轴承盖的残渣。
8. 锯带为耗材,发现锯带钝了或开裂,需及时更换。
9. 建议在工作200小时后,使用食用润滑油润滑张紧装置的导向器、弹簧以及螺纹线。建议在使用10000小时后清洗或更换轴承。
10. 如果发现锯带经常掉下,请检查:锯带张力、转盘是否垂直、清洁。
11. 小心操作,注意安全!
三、锯骨机清洗
在清洗之前,应先拔下电源。打开舱门,松开拉紧装置并卸下锯带。旋松刮器保护旋钮,以卸下刮器,并使用硬板刷和热水清洗它们。
可使用湿布、热水和中性洗涤剂清洗舱门和机器主体的内部和外部,以及锯带及其保护装置等等。zui后可用干布将其擦干。
应特别注意清洗积聚在机器死角、滑轮、滑轮沟、底部刮器和后轴承盖的残渣。
为了卸下底部滑轮必须拔出螺栓。由于它们都是左手螺纹的,应向顺时针方向旋转才能旋松。
避免将水喷到电气部分。
锯骨机保养
在工作2000小时以后,建议使用食用润滑油润滑张紧装置的导向器。同样的,卸下张紧装置,润滑其弹簧以及螺纹线。我们建议在使用10,000小时后更换滑轮轴承。