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全不锈钢夹层锅的结构组成和分类2021/11/20
全不锈钢夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均...
小型蔬菜清洗机设备中设有气泡发生装置2021/11/15
小型蔬菜清洗机设备中设有气泡发生装置，使物料呈翻滚状态，去除产品表面农残的功效，同时可加入适量的药剂，进行消毒固色。物料通过输送带进入清洗箱内后，网带上下两方的喷嘴通过高压水泵的作用，向物料喷射高压水...
滚动式真空包装机常见的七个故障原因2021/10/24
滚动式真空包装机适合于对各种食品、肉制品、海产品、果蔬、酱菜、冷却肉、医药产品、五金元件等进行抽真空、充气、贴体的包装机。但经常会出现下面7方面的问题，原因是什么呢？下面一一揭晓并给出相应解决措施。一...
小型蔬菜清洗机在食品行业中有哪些功能呢？2021/10/17
小型蔬菜清洗机主要采用不锈钢制造，在一定程度上*符合国家食品工业的使用标准。所有精密零件均在加工中心制造。小型蔬菜清洗机主要利用设备现场的剪切力和气泡的空化腐蚀进行清洗。在制备过程中，可以有效地利用其...
巴氏灭菌机的原理及应用2021/9/7
原理：在一定温度范围内，温度越低，细菌繁殖越慢;温度越高，繁殖越快。但温度太高，细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最适生长温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和...
隧道式速冻机的作用是什么？2021/8/11
隧道式速冻机是一种经过将新鲜原料经过适当的前处理，在零下40度以下和极短时间内冻结大量产品的效率高的冻结设备，把速冻的物品中心温度冻达到-18°，以达到营养成分不流失，品相不变色泽晶透。速冻食品以低温...
隧道式速冻机的主要特点2021/8/11
隧道式速冻机的主要特点：1、立体式结构的输送系统，占地面积小，性能稳定可靠。2、高效节能型新产品，与同类型产品比较节电30-40%。3、紧凑的结构和优化的风道设计,获得很好速冻效果。4、运用PLC控制...
燃气蒸汽发生器有哪些优势2021/7/26
燃气蒸汽发生器有哪些优势强大机械燃气超导蒸汽发生器的产品优势：1、安全：B级制造资质，图纸由省级特检院盖章审核，每台产品由省级特检院检验合格出厂，安全保障。2、高效：配置专用高效节能器，发生器补水节能...
罐头杀菌锅的工艺流程2021/7/9
罐头杀菌锅的工艺流程：1、注水：向杀菌锅底部注入适量杀菌用水。2、杀菌：循环泵将杀菌用水在闭路系统中不断循环，水形成雾状喷射到杀菌物表面，蒸汽直接进入锅里加温，加温速度快，并终控制在需要的温度。罐内压...
热水循环高温杀菌釜的性能介绍2021/7/9
热水循环高温杀菌釜的性能：1、高温短时间灭菌，采用双罐热水循环进行杀菌，先将热水罐内的水预热到灭菌所需要的温度，缩短了杀菌时间，杀菌温度起点高，保护了产品品质。2、杀菌结束后的热水回收至上罐，在灭菌过...
速冻机的特征优点2021/6/29
速冻机的特征优点：1.蒸发器：采用铜管铝翅片的变片距设计，延长了冲霜间隔时间。2.高压风机：保证冻品处于悬浮运动状态，使冻品不粘结。3.标准保温绝热板组装快，结合紧密，保温效果好。4.蒸发温度采用-3...
速冻机的工作特点2021/6/29
速冻机的工作特点：1.冻结效率高，冻结产品种类多。2.实现食品的连续单体速冻。3.采用机械风冷装置，专业隧道式速冻机工作原理，能耗低。4.采用高压风机、网带采用变频调节和时间指示器实现准确加工。5.采...
巴氏灭菌机技术介绍与应用范围2021/6/4
技术介绍：1.温度。巴氏杀菌的温度从常温-100摄氏度可调，适用于多种产品的巴氏杀菌工艺。2.杀菌时间。杀菌时间可调，设备内部采用不锈钢输送网带带动前进，带动的速度就是杀菌得时间，输送的网带速度可以通...
隧道式速冻机的构成介绍2021/5/24
隧道式速冻机是一种结构简单的速冻机，按使用的输送带形式的不同可分为网带式和板带式。该设备使用的网带分为不锈钢丝网和塑钢网两种，网带式速冻机结构简单，运行可靠，使用寿命长。网带上下都能通风，冻结速度快。...
带你了解一下什么是速冻机2021/5/24
速冻机是一种经过将新鲜原料经过适当的前处理，在零下40度以下和极短时间内冻结大量产品的效率高的冻结设备，把速冻的物品中心温度冻达到-18°，以达到营养成分不流失，品相不变色泽晶透。速冻食品以低温来保持...
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