王经理
当前位置:山东春泽机械科技有限公司>>夹层锅>> 300L五香瓜子花生炒制夹层锅 春泽新品300型
功率 | 27kw | 锅体直径 | 1000mm |
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加热方式 | 电 | 加热面积 | 1.43㎡ |
容积 | 300L | 适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,院校食堂,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他 |
外形尺寸 | 1100mm | 转速 | 6.73-33r/min |
五香瓜子花生炒制夹层锅 春泽新品300型强大行星搅拌炒锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、液化气、天燃气气等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。另本机采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。行星搅拌炒锅:设计理念:简洁、实用加热方式,蒸汽加热或电加热。升温快,温度高,锅面可达二以上,使物料通过翻转板翻转均匀炒制。搅拌方式:搅拌器转速变频调节,在0-26rpm内实现无级调速,刮板特别采用公转加自转的方式,搅拌器和刮板结构设计特别,物料搅拌混合更均匀,刮底更全面,不容易产生糊锅现象。主要应用于:火锅底料、方便面酱料、辣椒酱、月饼馅料等各种物料的炒制。出锅方式:整锅通过蜗轮、蜗杆手动翻锅出料,稳定、可靠。行星搅拌炒锅可电加热、燃气加热、蒸汽加热、电磁加热等方式。行星搅拌炒锅适用于:火锅底料、月饼馅料、高粘度物料、果酱、年糕、辣椒酱、食堂、e胶、熬汤、豆蓉、豆沙、芝麻酱、五谷豆浆、方便面酱料、香菇酱等食品加工搅拌炒制。行星搅拌炒锅不锈钢制作,搅拌全面、*、搅拌均均、不易糊锅。行星搅拌炒锅分为可倾式、立式、自动升降式、液压后翻式等五香瓜子花生炒制夹层锅 春泽新品300型
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