双层水浴式油炸肉不锈钢杀菌锅 返回列表页

双层水浴式油炸肉不锈钢杀菌锅

杀菌锅是一只密闭的、加压的加热器，用于加热密封在容器内的食品。对密封包装在容器内需商业无菌杀菌的食品，可以使用多种不同的杀菌锅系统。杀菌锅系统有着一些相同的特性:

系统是加压的，传递温度大大高于沸水。

双层水浴式油炸肉不锈钢杀菌锅

于食品这个问题，要达到上市标准，环节总是要进行高温杀菌的，这就用到高温杀菌锅了，买杀菌锅的事情是个值得重视的大事情，要选有压力容器证件的，要选质量过硬的，售后服务关于技术：

1、设备消化吸收*的高压灭菌装置技术，结合我国国情而研制的，具有技术起点高、工艺、产品稳定和实用性好等优点。
2、主要部件采用不锈钢制造，符合食品卫生要求，抗腐蚀性强，设备使用寿命长，设备经劳动局检查合格、保护装置可靠。
3、杀菌效果好。在食品被加热杀菌过程中，食品中的微生物将有不同的变化，有的可能被消灭，有的可能被破坏，这是一种不好的现象。与此同时，食品本身的品质，营养成份及包装物外形等也将起变化，这又是一种不好的现象。食品加热杀菌的大目的就是把致病菌、产毒菌杀菌，而使食品本身只应受到小的影响，高温短时间的杀菌方法是能达到上述目的的。

好的杀菌锅，当然要选我们的了。 食品市场上的各色食品花样繁多，大饱人们的口福。而随着食品机械的发展，越来越多的美食冲破地域的限制，流通于市场，这里面当然少不了高温杀菌锅的功劳了。高温杀菌锅利用高温高压灭菌，保持食品的口感与美味，主要的是还能延长食品的保质期，不同的食品采用不同的杀菌方式，不同客户的实际情况也决定了杀菌锅的加热方式和材质。

杀菌锅分为：从加热方式上有蒸汽加热、电加热、电汽两用型。从杀菌方式分别有水浴式、喷淋式、三锅串联式、双锅并联式、卧式、双层水浴式、自动回转式、旋转式杀菌锅，从控制方式分为手动、半自动、全自动的高温高压杀菌锅。