王经理
当前位置:山东春泽机械科技有限公司>>隧道式速冻机>>速冻设备>> 500KG辣椒速冻生产线-全自动
传动方式 | 内传动式 | 冻结时间 | 10-30min |
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功率 | 15kw | 耗冷量 | 40kw |
类型 | 隧道速冻机 | 适用范围 | 茶餐厅设备,蛋糕房设备,咖啡店设备,面包房设备,饮品店设备,西餐店设备,中餐店设备,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他 |
送风方式 | 其他 | 外形尺寸 | 13800*3200*2200mm |
制冷范围 | 12000mm | 生产能力 | 500kg/h |
辣椒速冻生产线-全自动 优势
食品在冻结过程中会发生各种各样的变化 ,如物理变化(体积 导热性 比热 干耗变化等)化学反应(蛋白质变性色变等)细胞组织变化和微生物变化等。快速冻结食品的特点,最大限度地保持了食品原有的营养价值和色香味,也就是说速冻冷库就是冻结过程中保证使食品所发生的上述各种变化达到最大的可逆性
隧道式速冻机使用的网带分为不锈钢丝网和塑钢网两种,结构简单,运行可靠,使用寿命长。网带上下都能通风,冻结速度快。增加打带装置,改变吹风方式,容易实现单体速冻装置,全铝合金蒸发器换热效率高,降温速冻快,蒸发器沿钢板带运行方向排列,库体内外支架均采用不锈钢制造,水冲清洁卫生。
网带式速冻隧道使用的网带分为不锈钢丝网和塑钢网两种,网带式速冻机结构简单,运行可靠,使用寿命长。网带上下都能通风,冻结速度快。增加打带装置,改变吹风方式,容易实现流态化。
辣椒速冻生产线-全自动使适用于水产品(虾、鱼片、鱿鱼、扇贝)及各种冷冻食品(水饺、汤圆等)的速冻加工,全铝合金蒸发器换热效率高,降温速冻快,蒸发器沿钢板带运行方向排列,迎风面积大,因而不易结霜,可长时间连续生产,库体内外支架均采用不锈钢制造,水冲霜系列,清洁卫生。
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