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详细介绍
为了实现甜菜根据糖度定等分级，甜菜收购环节的按糖分论价，促进甜菜制糖行业的良好健康发展，采用临界角测量原理技术对甜菜糖度的快速检测很好的应用案例，确定快速、准确的测量甜菜糖度的方法。
*以来，由于传统分析技术的局限性，实行按糖度论价的原料收购体系在我国制糖企业一直没有真正建立，原料收购也一直沿用按重量的计价方式。种植者因此一味追求高产量、轻质量，低质量原糖大大增加了糖厂的消耗，影响了糖厂的效益，不实现按糖度论价整个甜菜制糖行业将继续亏损下去。甜菜糖度是甜菜定等分级的一个重要指标，同时制糖过程中甜菜丝、甜菜粕、糖蜜、半成品、成品糖均需检测含糖量，因此，实现甜菜糖度快速检测有着重要意义。
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