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山东安迪机械科技有限公司>>杀菌锅>>700*1200型休闲食品豆干杀菌锅 粽子灭菌锅价格

休闲食品豆干杀菌锅 粽子灭菌锅价格

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参考价 面议
具体成交价以合同协议为准
  • 型号 700*1200型
  • 品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 潍坊市

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更新时间:2018-11-24 10:32:28浏览次数:440

联系我们时请说明是食品机械设备网上看到的信息,谢谢!

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产品简介

材质 全不锈钢 工作压力 0.24Mpa
功率 36kw 罐体结构 上下罐杀菌锅
控制方式 电脑半自动控制型 内径 700mm
盘子数量 1个 杀菌方式 水浴杀菌锅
杀菌温度 121℃ 外形尺寸 2500*1200*2500mm
重量 100kg    
休闲食品豆干杀菌锅 粽子灭菌锅价格
主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。

详细介绍

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才能让食品的保质期变得更长一些呢?让食品变得保质期更长一些无非就是抑制细菌的增长,细菌的增长主要得符合一定的温度,湿度,及空气等。我们从源头上杜绝此类的环境便可抑制细菌的滋生,隔绝湿度和氧气我们可以对食品进行真空包装,温度就要靠杀菌锅高温杀菌了,如此以来便破坏了细菌的生长环境,通过杀菌锅高温杀菌不但保证了食品的安全,更保留了食品原有的味道。

1、间接加热间接冷却,冷却水与工艺用水不接触,避免了食品的二次污染,无需用于水处理化学制剂。高温短时间杀菌。

2、减少蒸汽消耗,蒸汽雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行混合,提高升温降温的速度。

3、低噪音,创造安静、舒适的作业环境。

4、水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成*的温度分布。

5、少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度。

6、釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布情况,随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何中心的时间)。

7、*的压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,使产品包装的变形度达到低,特别适合含气包装的产品。

8、工艺用水预热系统可确保保温、热填充的产品得到持续的升温过程。

9、杀菌用水采用软化水避免工艺用水水质问题造成外包装点无污垢。

10、节约安装空间,方便操作,节省人力(只需用控制柜直接操作)。

11、适合饮料等食品行业,大规模生产时自动进出料装卸。休闲食品豆干杀菌锅 粽子灭菌锅价格更方便未来该产业无人车间的自动配置设备。

   

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