香肠全套加工设备 烤肠生产线

烟熏炉具有蒸煮、干燥、烘烤、烟熏、上色等功能，有着非常良好的节能效果，。国内外均有悠久的历史，烟熏指的是用相应的木材不*燃烧时生产成的挥发性物质进行熏制的过程。肉制品烟熏的目的是使肉制品脱水，赋予产品特殊的香味。改善肉的颜色并且有一定的杀菌防腐和抗氧化作用，以延长肉制品的保质期。

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设备特点：

1、赋予食品特殊的烟熏风味，增加香味，改善色泽。

2、电脑自动控制程序，可显示温度、湿度曲线图、在选配记录仪时可显示执行元件 的运行监控图和各工序的运行状态表格。3、*气控先导蒸汽阀控制蒸汽流量，温度控制稳定，运行可靠，整个箱体温度温差很小。4、风叶经过3000转/分的动平衡校核，风速可达25米/秒，有效保证产品在烘烤过程中上下、左右温度均匀。

5、烟雾发生装置采用木粒发烟器发烟稳定，上色快，并且进入箱体中的烟干净清洁。

6、配备高压管道泵用于清洗盘及烟管中的污垢在盘管及烟道中装有各种角度的喷嘴。

7、根据客户的要求对烟雾箱实行前后开门并可实现前后站的互锁。

兆源烟熏炉技术参数（厂家有多种型号可供选择请咨询我们）

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售后服务：

1.我厂出售的所有产品终身维修，一年免费维修，保修期内免费上门维修，人为因素或不可抗拒的自然现象所引起的故障或破坏除外。

2. 如果机器使用损坏，我们售后维修部将以高效率的时间赶到并解决机器所遇到的问题。