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详细介绍
JR100绞肉机适用于大型厂矿企业、高校、*食堂、*厨房、快餐公司、食品工厂、生鲜超市、肉制品厂、半成品加工配送、等场所。本机采用304不锈钢制造，*单网单刀型，压缩式绞笼，笼体能使肉质格外鲜美、滑嫩，每小时410公斤的巨大处理能力，省力绞肉时间缩短，且肉不容易变质，有安全护网，操作安全，绞肉机采用全不锈钢结构及硬质合金*,具有安全、高效、卫生等特点，可满足高标准的食品加工要求。
绞肉机工作由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋转，把物料连续地送往绞刀口进行绞碎。因为螺旋供料器的螺距后面应比前面小，但螺旋轴的直径后面比前面大，这样对物料产生了一定的挤压力，这个力迫使已绞碎的肉从格板上的孔眼中排出
绞肉机顾名思义就是将内类加工的工具。一般运用于肉类加工企业，将肉类按不同要求加工规格形状不等的颗粒状肉馅，主要由送料机构、切割机构和驱动机构三大构造组成，内部构造包括机架、绞刀、挤肉样板、旋盖、绞笼、纹筒、料斗、减速器、电机等。 绞肉机工作时，运用切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用将原料肉切碎，在螺杆挤压力的作用下，将原料不断排出机外。绞肉机用途广泛，包括各种鲜肉、冻肉、猪皮、鸡骨架、鱼类、水果、蔬菜的切割加工。同时*可根据实际使用要求随意进行调节或更换，使用者根据自己的需求，购置相应的的*和孔板，将肉类加工成不同尺寸，以满足下道工序的工艺要求。绞肉机普遍采用(铸铁件)或不锈钢制造，对加工物料无污染，符合食品卫生标准。 |
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