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食品乳化设备的介绍
阅读:451 发布时间:2019-3-12今天给大家介绍食品乳化罐的知识:
乳化罐是利用高速、强劲旋转的转子产生的离心力作用下,将物料从径向甩入定、转子之间狭窄精密的间隙中,同时受到离心挤压、撞击等作用力,使物料得到分散、混合、乳化。该机结构紧凑、体积小、重量轻、易操作、噪音低及运转平稳等优点,其具有的特点是在生产工艺流程中不研磨介质,集高速剪切、分散、均质、混合、破碎于一体。
乳化罐的作用:
乳化罐可以使物料高速分期、乳化,使多种物料混合均匀得到均一的液体,同时乳化罐还具有加热、冷却、保温、搅拌功能,罐体设计有物料进口、出料口、纯水口等工艺管口,能够提供乳化过程的全条件。
适用以下几点:
1. 食品饮料: 乳制品、冰淇淋、巧克力、豆奶、果汁、果酱
2. 化妆品行业: 洗涤剂、调理剂、洗发剂、润肤露、香水
3. 制药行业: 注射剂、药乳液、药乳膏、保健品、药浆制剂
注:购买时一定要与厂家确认好用食品级材质做的设备。