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高剪切奶昔三级乳化机

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参考价 面议
具体成交价以合同协议为准
  • 型号 KES2000
  • 品牌 其他品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 苏州市

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更新时间:2020-07-20 13:17:09浏览次数:211

联系我们时请说明是食品机械设备网上看到的信息,谢谢!

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产品简介

电机功率 4kw 类型 均质乳化机
料筒形状 管道型 生产能力 1000升/小时
适用场所 实验室用,工业生产用 适用温度 120℃
适用物料 化妆品,油类,沥青,食品,饮料,乳品,药品,化学品 外形尺寸(长*宽*高) 450*350*750mm
应用领域 化妆品,化学品,医药,食品,乳品 噪音 30dB
整机重量 55kg 主轴转速 560r/min
装置方式 固定式    
高剪切奶昔三级乳化机由于奶昔本身的流动性很差,在进入设备时很困难,所以建议在乳化机的入口处加上一台转子泵,这样不仅可以达到乳化的效果,也可以提供整个生产的效率。

详细介绍

高剪切奶昔三级乳化机,奶昔高剪切乳化机,奶昔乳化机,德国乳化机,纳米乳化机

奶昔是一种营养价值*的牛奶制品, 就工艺而言,奶昔是发酵的牛奶;就营养而言,奶昔是浓缩的牛奶 。但是奶昔的浓度比酸奶更高,近似固体食物,所以想要制作细腻度高,口感*的奶酪也不是那么容易。剪切力比较小的均质设备,达不到客户的处理要求,工程师*三级高剪切乳化机,线速度44m/s,高转速可达14000rpm,超高的剪切率和转速是获得超细乳液的关键。

奶昔的使用材料;

主料

雪梨    2个  ,  菠萝   300g

辅料

牛奶     600ml  ,   柠檬汁 适量
 白糖               适量         

 

奶昔的制作流程;

将雪梨去皮切小块---》菠萝去皮切小块---》把雪梨和菠萝放入准备好的乳化机内---》加入柠檬---》加入适量的牛奶----》加入适量的白糖———》按下乳化机的开关即可

       
由于奶昔本身的流动性很差,在进入设备时很困难,所以建议在乳化机的入口处加上一台转子泵,这样不仅可以达到乳化的效果,也可以提供整个生产的效率。
      
高剪切奶昔三级乳化机的简介

采用三级定转子结构,依次配上2G、4M、6F的精密定转子,定转子间隙控制在0.2-0.3mm之间,配合10500rpm超高的转速,将奶昔加热至80度,然后用转子泵或者螺杆泵输入进奶昔三级管线式高剪切乳化机处理一遍,打出来的效果经北京某大型乳制品企业专家级工程师从口感、外观等各方面检测都非常好,远远超过高压均质机打出的效果。且能耗是高压均质机的三分之一都不到。 

奶昔超高速乳化机特点  

1.适应FDA的指导方针,符合美国3A卫生标准和EHEDG标准

2.适合在线清洗和在线杀菌

 3.多种形式分散头可供选择

4.可扩大规模生产

5.从低到高的剪切效果

6.立式结构更利于物料吸入和送出

7.采用德国*的机械密封

8.降低噪音 

9.模块化设计,提供从单级到多级的各类分散头

设备技术参数

 

型号

标准流量

输出转速

标准线速度

马达功率

进出口尺寸

KZSD2000/4

300

9000

23

2.2

DN25/DN15

KZSD2000/5

1000

6000

23

7.5

DN40/DN32

KZSD2000/10

3000

4200

23

15

DN50/DN50

KZSD2000/20

8000

2850

23

37

DN80/DN65

KZSD2000/30

20000

1420

23

55

DN150/DN125

KZSD2000/50

60000

1100

23

110

DN200/DN150

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