详细介绍
可倾式煮鸡夹层锅,燃气夹层锅,烧鸡夹层锅 夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。
可倾式煮鸡夹层锅锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。
. 可倾式煮鸡夹层锅 用途:夹层锅(不锈钢夹层锅),广泛用于糖果,制药,乳品,酒类,糕点,饮料,蜜线,罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤,烧菜,炖肉,熬粥等,是食品加工提高质量,缩短时间,改善劳动条件的优良设备。
2、 特性:本锅以蒸汽为热源,具有受热面积大、热效率高,加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
容积分为:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。
2、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。
3、可倾式夹层锅体大可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。