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片状面包糠 生产设备

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更新时间:2019-05-09 14:36:30浏览次数:581

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产品简介

片状面包糠 生产设备 原料从面料到成型均为连续作业,无需发酵,随进随出。并可一机生产片状、糠状面包糠。生产线具有节约投资成本,占地面积小,无需锅炉,生产工艺简单‘易操作的显著特点。

详细介绍

面包糠是广泛用于油炸食品的添加辅料,主要用于西餐油炸牛排、油炸鸡腿、炸鱼等方面。希朗机械研发的面包糠生产线改变了传统发酵面包糠的复杂生产工艺,原料从面料到成型均为连续作业,无需发酵,随进随出。并可一机生产片状、糠状面包糠。生产线具有节约投资成本,占地面积小,无需锅炉,生产工艺简单‘易操作的显著特点。

生产工艺:

针状、糠状面包糠:原料混合-挤压膨化-老化-切削-分级-烘干-冷却

雪花糠:运料混合-挤压膨化-烘干-分级包装

2.面包糠生产线设备配置:

 

拌粉机→螺旋上料→膨化机→切断机→提升机→湿磨机→分级筛→包装机

3、面包糠生产线工艺组成

1、拌粉机:将原材料添加一定量的水分充分搅拌均匀。

2、上料机:利用电机为动力螺旋式输送,将拌好的原料输送到挤压机的喂料斗,确保上料方便快捷。

3、膨化机:有专门控制柜,在高压环境下,生产出条状产品

4、切断机:将长条状产品且为短条状

5、提升机:将产品输送到烤箱,提升机的高度根据烤箱确定。

6、多层烤箱:烤箱多为电烤箱,温度在0-200度之间通过控制柜自行调节,内部为不锈钢双层网袋,烘烤时间可以根据速度调节,减去水分,增加保质期;

7、提升机:烘烤后输送到湿磨机

8、湿磨机:将长条状的产品粉碎成糠状

9、分级筛:筛出不同的产品

10、包装机:可采用立式包装机和组合式电脑称量包装机。

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