王经理
当前位置:诸城俞洋食品机械有限公司>>巴氏杀菌机>>巴氏杀菌机>> *瓶装酱菜巴氏杀菌线
功率 | 常温冷却3,冰水冷却22-50kw | 耗气量 | 0.3-1.0m3/h |
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加热方式 | 蒸汽加热 | 类型 | 滚杠式巴氏杀菌机 |
灭菌时间 | 10-40min | 灭菌温度 | 65-95℃ |
适用对象 | 果汁饮料,乳制品,牛奶,番茄酱,咖啡饮料,人造奶油,酒类,药品,酱油,罐头类,酸奶,豆奶,茶饮料,纯净水,醋,蛋制品,调味品,其他 | 蒸汽压力 | 1-4kg |
*瓶装酱菜巴氏杀菌线用途及工作原理:
本巴氏杀菌及喷淋冷却机应用于果汁(茶)等饮料灌装生产线而设计制造。又名隧道式巴氏杀菌及喷淋冷却组合机组。是一种处理如易拉罐、PET瓶饮料灌装好了的二次杀菌设备。通过输送带的传送,进入隧道式喷淋杀菌、喷淋冷却、常温出瓶。在巴氏杀菌及喷淋冷却机中的各个温度区域内,容器受到不同温度水的喷淋,也就是杀菌阶段和冷却阶段。其采用了喷淋到较凉的容器上的水将会变热,这部分较热的水被用来冷却已经被杀菌处理过了的较热的容器,以便容器进行逐步冷却,这样既可以避免过热而造成的口味损失,又能够防止容器热应力的突变而产生碎瓶或瓶变形。并且加热区域和冷却区域相互连接起来之后,能量就得到了很好地再生利用——这就是称之为能量再生原理。隧道式巴氏杀菌机充分利用了这一热量平衡原理,能耗非常低,只有杀菌区域使用了有限的能源。
巴氏杀菌线整机采用优质SUS304不锈钢,温度、速度可根据工艺要求设定,该机运行平稳,不锈钢网带具有强度高、伸缩性小、不易变形、易保养、操作维护方便等特点,与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低,人力少,自控化程度高,温度可在98℃内自动调控,采用喷淋管将热水均匀喷洒到物料表面,受热均匀,杀菌*。
*瓶装酱菜巴氏杀菌线技术参数
电压 | 380V |
生产能力 | 2000-3000瓶/时 |
装机功率 | 7.7KW |
网带宽度 | 800mm |
外形尺寸 | 12000*1600*1350mm |
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