诸城俞洋食品机械有限公司
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供应不锈钢可倾式夹层锅小型蒸汽加热搅拌锅

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具体成交价以合同协议为准

产品型号

品       牌俞洋

厂商性质生产商

所  在  地潍坊市

更新时间:2023-07-02 20:33:59浏览次数:528次

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王经理

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加热方式 其他 容积 200L
适用范围 茶餐厅设备,蛋糕房设备,面包房设备,咖啡店设备,饮品店设备,中餐店设备,西餐店设备,院校食堂,酒厂设备,调料加工厂设备,果蔬加工厂设备,冷冻食品厂设备,肉制品加工厂设备,休闲食品厂设备,其他
供应不锈钢可倾式夹层锅小型蒸汽加热搅拌锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

供应不锈钢可倾式夹层锅小型蒸汽加热搅拌锅安全性安全操作规程
蒸汽夹层锅基本原理是运用反压力煮制。简单来讲就是用压缩空气通入锅内提高压力,防止 罐头凸罐和跳盖,其安全性安全操作规程分析下列:由于压缩空气是较差热传导体,何况蒸汽本身又具有一定的压力。因而 在杀菌升温整个过程中,无须放进压缩空气,而只需保证杀菌温度后处于保温隔热状况就可以。在开展杀菌后,降温致冷时,停止供应蒸汽,将制冷循环系统压力进喷水管头头。由于锅内温度减少,蒸汽冷疑,从而锅武学降低采用压缩空气的压力来赔付。在杀菌整个过程中,应注意初排汽管方式,进而泄汽,使蒸汽商品流通企业。也可每隔15到二十分钟放气一次,促进换热器。总得来说尽量考虑到杀菌规范的规定,按一定操作程序进行,杀菌温度的高低,杀菌压力的大小,杀菌时间的长短和操作流程等均由罐头产品杀菌制作工艺作出具体规定。
供应不锈钢可倾式夹层锅小型蒸汽加热搅拌锅运用事项
那下面大伙儿讨论一下在操作过程蒸汽升温蒸煮锅时要注意什么?
1、投料前要先在蒸煮锅内引进少量凉水,打开底部截止阀,接着再打开进气阀,待锅体夹层内的冷空气排尽后,关闭截止阀,当压力表表针上升至蒸煮锅设定的工作压力时,线性度闸阀,使其保证本机械设备规定的泄发电电压时,自动式放气,这时候可关闭进气阀停止供汽。
2、将蒸煮锅清理干净整洁,资金分配原料,应缓慢打开进气阀,待原料保证所要求的溫度和订购的升温时间时,关闭进气阀。打开过虑阀,释放出来蒸汽,使蒸煮锅内压力为零,立式蒸煮锅,可转动摇杆,使锅体倾斜,进出上料。到此,既开展一次工作中
3、每进行一次工作中,均应开启过虑阀,排出去锅体夹层内的泠凝水,如夹层内出水量过大,则应检查阻汽排水器是否造成常见问题,以保证换热器的一切正常进行,防止提升操作过程时间,伤害作用。
4、为维持整洁,每运用一次,既应清除一次。
5、可倾式蒸煮锅在运用前应检查转动部位润滑是否优质,应将油杯中注满润滑脂并将涡轮增压器、涡杆的咬合处,引进适度润滑脂
可倾蒸煮锅蒸汽可倾搅拌式蒸煮锅安全性安全操作规程
蒸汽夹层锅基本原理是运用反压力煮制。简单来讲就是用压缩空气通入锅内提高压力,防止 罐头凸罐和跳盖,其安全性安全操作规程分析下列:由于压缩空气是较差热传导体,何况蒸汽本身又具有一定的压力。因而 在杀菌升温整个过程中,无须放进压缩空气,而只需保证杀菌温度后处于保温隔热状况就可以。在开展杀菌后,降温致冷时,停止供应蒸汽,将制冷循环系统压力进喷水管头头。由于锅内温度减少,蒸汽冷疑,从而锅武学降低采用压缩空气的压力来赔付。在杀菌整个过程中,应注意初排汽管方式,进而泄汽,使蒸汽商品流通企业。也可每隔15到二十分钟放气一次,促进换热器。总得来说尽量考虑到杀菌规范的规定,按一定操作程序进行,杀菌温度的高低,杀菌压力的大小,杀菌时间的长短和操作流程等均由罐头产品杀菌制作工艺作出具体规定。
蒸汽可倾搅拌式蒸煮锅运用事项
那下面大伙儿讨论一下在操作过程蒸汽升温蒸煮锅时要注意什么?
1、投料前要先在蒸煮锅内引进少量凉水,打开底部截止阀,接着再打开进气阀,待锅体夹层内的冷空气排尽后,关闭截止阀,当压力表表针上升至蒸煮锅设定的工作压力时,线性度闸阀,使其保证本机械设备规定的泄发电电压时,自动式放气,这时候可关闭进气阀停止供汽。
2、将蒸煮锅清理干净整洁,资金分配原料,应缓慢打开进气阀,待原料保证所要求的溫度和订购的升温时间时,关闭进气阀。打开过虑阀,释放出来蒸汽,使蒸煮锅内压力为零,立式蒸煮锅,可转动摇杆,使锅体倾斜,进出上料。到此,既开展一次工作中
3、每进行一次工作中,均应开启过虑阀,排出去锅体夹层内的泠凝水,如夹层内出水量过大,则应检查阻汽排水器是否造成常见问题,以保证换热器的一切正常进行,防止提升操作过程时间,伤害作用。
4、为维持整洁,每运用一次,既应清除一次。
5、可倾式蒸煮锅在运用前应检查转动部位润滑是否优质,应将油杯中注满润滑脂并将涡轮增压器、涡杆的咬合处,引进适度润滑脂
可倾蒸煮锅

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