王经理
当前位置:诸城俞洋食品机械有限公司>>巴氏杀菌机>>巴氏杀菌机>> yy-9低温果酱杀菌机
电功率 | 3kw | 杀菌设备类型 | 网带式 |
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适用对象 | 果汁饮料,番茄酱,咖啡饮料,药品,酱油,豆奶,茶饮料 | 外形尺寸 | 可根据用户产量按需订制mm |
蒸汽压力 | 1-4kg | 重量 | 900kg |
电压 | 380v |
低温果酱杀菌机的原理是在一定温度范围内,温度越低,细菌繁殖越慢;温度越高,细菌繁殖越快。但温度太高,细菌就会死亡。不同的细菌有不同的最适生产温度和耐热、耐冷能力。巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点。用适当的温度和保温时间处理,将其全部杀灭。但经巴氏消毒后,仍保留了小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。
低温果酱杀菌机特点 :
1)设备所有产品接触的部件均用SUS304不锈钢制造,套管垫圈和密封件采用食品级橡胶制成,产品管件连接采用卫生管接件,符合国家卫生部要求的食品安全检测标准;
2)鲜奶巴氏杀菌罐加热形式主要以电加热,电压:380V;
3)三层罐带夹套,聚氨酯作为隔热材料;
4)外接冰水和自来水以供产品冷却,自下而上进冷却水;
5)具有杀菌效果好,噪音小,速度可调经久耐用,安全可靠,温度自动控制和调节,操作简单方便;
6)可根据客户具体要求进行定制设计制造。
杀菌时间:8-40分钟
冷却时间:6-30分钟
效果:杀菌效果符合中国食品卫生法的要求,杀菌冷却连续工作,杀菌后产品口感无改变
巴氏杀菌流水线是我公司吸收*技术,结合国内食品、饮料、制药等行业的生产工艺需要研制成功的集灭菌、冷却、风干于一体的新型产品。巴氏杀菌流水线分杀菌、冷却和风干几部分,通过链条的不断运转,带动被杀菌产品进入槽内连续作业杀菌。
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