燃气烟熏炉 小型烟熏设备 -沃达斯科 烤箱

燃气烟熏炉

       燃气烟熏炉山东沃达斯科智能科技有限公司是专业从事奶制品、肉类加工机械开发、设计、制造、销售于一体的企业，食品机械已成为奶制品、肉食加工机械行业具有较强竞争能力的制造商之一。在行业中拥有*的信誉和较高的*。主要产品有：真空包装机、巴氏杀菌机、包子机、斩拌机、滚揉机、绞肉机、蔬菜清洗机、风干机、巴氏杀菌机、拌馅机、盐水注射机、*、刨肉机等诸多行业。

  燃气烟熏炉特点：

一.燃气烟熏炉的机构比较特殊,采用灰盘结构.炉渣保护着炉篦.不能使用传统的煤气炉扎钎探火层高低的办法，采用的往复式炉排式除渣方式,有着送渣、透气的优点。

二.燃气烟熏炉的安全性比较高，采用大截面的水封式防爆槽，配备智能自动化的控制器，能够自动控制水位、自动感应报警。

三.燃气烟熏炉的的操作控制比较简单，除渣、送风集中电路控制。单人即可顺利操作。并且采用直燃的技术，随着炉温的变化，煤气产量可以自动变化。自动停炉、停气。不惜要管路排空等复杂操作。

四.新型的烟熏炉炉体水套压力变为常压。送风机能够随时开停，炉温可以自动控制。

    燃气烟熏炉烘干所需蒸汽压力不小于0.3mpa；烟熏炉蒸煮时所需压力为低压，以不高于0.15mpa为宜，极有可能产生降低产品品质；小型烟熏炉蒸汽压力的调整通过烟熏炉电磁阀前部的阀门控制；

5、产品中心温度由烟熏炉尖头的温度探头来感应，小型烟熏炉炉内温度由圆头的温度探头感应，放在烟熏炉炉体内部自然下垂即可；

      燃气烟熏炉适用于烟熏罐头食品品种，通过热杀菌能使烟熏香味料自行分布均匀，此法对于罐头食品烟熏风味是适宜的，但对于罐头内固形物的色泽、质地等，仍要按原工艺保证。

     燃气烟熏炉可以用于：鸡鸭产品、腊肉、腊肠、哈尔滨红肠、台烤、豆干、枣肠、猪头肉、猪蹄、鸡蛋、三文鱼、鱼类制品、等需要熏制的产品进行熏制。烟熏炉是集蒸煮、烘干、烟熏、上色于一体的全自动操作设备，主要用于肉类 食品、鱼制品的烟熏工艺，燃气烟熏炉整体全部采用sus304不锈钢制作，全部过程全部由显示屏记录仪显示全部过程和温度等。