详细介绍
【从杀菌方式上可分为】
1、热水循环式杀菌:
铝箔袋食品高温杀菌锅,杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均
匀
2、蒸汽式杀菌:
食品加到锅里时不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空
气出现冷点,所以这种方式热分布不是很均匀
3、淋水式杀菌:
铝箔袋食品高温杀菌锅,采用*的淋水式杀菌,这种方式是采用喷嘴或喷淋管将
热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,
喷射出雾状的波浪型热水,所以不但温度均匀*,而且升温和冷却速度迅速,
能全面,快速,稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合铝箔袋食品,软包装食品的
杀菌。
【设备特点】
1、铝箔袋食品高温杀菌锅,采用间接加热间接冷却,冷却水与工艺用水不接触,
避免了食品的二次污染,无需用于水处理化学制剂。高温短时间杀菌。
2、减少蒸汽消耗,蒸汽雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行混合,提高升温降温
的速度。
3、低噪音,创造安静、舒适的作业环境。
4、水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成*的温度分布。
5、少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度。
6、釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时监控食品中心的F值、釜内的热分布
情况,随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何中心的时间)。
7、*的压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的
变化,使产品包装的变形度达到低,特别适合含气包装的产品。
8、工艺用水预热系统可确保保温、热填充的产品得到持续的升温过程。
9、杀菌用水采用软化水避免工艺用水水质问题造成外包装点无污垢。
10、蒸汽杀菌功能
11、节约安装空间,方便操作,节省人力(只需用控制柜直接操作)。
12、铝箔袋食品高温杀菌锅,广泛适用于调味品,休闲食品,肉制品,饮料加工等
食品行业,大规模生产时自动进出料装卸。更方便未来该产业无人车间的自动配置
设备。
【售后服务】:
1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、
2、服务目标:服务质量赢得用户满意
3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人
员快的时间内可达到现场并开始维修。
4、服务原则:产品保修期为一十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质
量原因造成的零部件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需
方人为因素造成的设备损坏,供方维修或提供的配件均按成
本价计。