详细介绍
腊肉烟熏炉,糖熏炉,糖熏鸡烟熏炉,烤鸭烟熏炉,火腿烟熏炉,香肠烟熏炉,鱼干烟熏炉,肉食烟熏炉等。
由于每个客户的腊肉先前的状态不一样,所以一炉所用的时间也会有差别。烟熏物料
不需要使用木炭、树枝等传统熏烤方法,也不环保。
腊肉烟熏炉采用的是外置发烟器,烟熏材料使用果木粉、木屑、木粒、糖等物料,不会产生黑烟,排白烟的时间非常短,对周围的环境影响非常小。机器可放在室内使用。
腊肉烟熏炉结构特点:由炉体、加热系统、循环风系统、及电控系统等组成。
1、 炉体:炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造,耐腐蚀。将制品挂在挂车上,送入炉体内,
关好炉门,即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。
2、蒸煮部分:炉体内部设计自动产生蒸气系统,对炉内产品直接加热。蒸汽的产量可根据不同的产品
进行调节。
3、 循环风系统 :炉体顶部装有双速电动风机,大功率和大风量确保炉内升温,使各处温度均匀*
,保证制品的质量稳定可靠。
4、 发烟系统:上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由
电控箱上的点火按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。
5、 电气控制系统:全自动蒸熏箱电控部分采用*的人机界面与可编程控制器,全自动地控制并监
视各个过程。运行可靠且操作方便,防水性能好。
腊肉烟熏炉售后服务承诺:
1、服务宗旨:快速、果断、准确、周到、*
2、服务目标:服务质量赢得用户满意
3、服务效率:保修期内或保修期外如设备出现故障,供方在接到通知后,维修人员可根据地区尽快达
到现场并开始维修。
4、 服务原则:产品保修期为一十二个月,在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部
件损坏,保修期外零部件的损坏,提供的配件只收成本费,由需方人为因素造成的设备损坏,供方维
修或提供的配件均按成本价计。
多功能腊肉烟熏炉,蒸熏炉,糖熏炉,香肠烟熏炉,腊肠烟熏炉,烤鸭烟熏炉,鱼干烟熏炉,等设备均采用箱体模块化结构,全不锈钢焊接结构。全自动烟熏炉和半自动烟熏炉是按照控制系统的自动化程度分类的,全自动烟熏炉使用的是PLC和人机界面电脑控制,半自动烟熏炉是使用电子按钮控制。