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产品简介
详细介绍
6分钟熟化燕麦机械 燕麦片微波熟化设备 燕麦片成份约含蛋白质16%，脂肪8%，淀粉糖类36%，纤维素1.5%。由于燕麦中的营养成份比较易于吸收，能量转化快，因此在谷物中属上品。同时在燕麦中保留较多的对人体有益的纤维素，有利于消化过程。
任何谷物加工，都要考虑其品种和品质，不一定所有燕麦都适于作为燕麦的原料。不同品种和品质的燕麦都可以加工成麦片，但是终成品的品质不会相同。要得到品质优良而稳定的成品，必须对原料的供应详加考察。
因为是处理固体物料，所以设备安装一般都以多楼层配置为宜，便于垂直输送物料。但考虑到节省投资，本流程以平房进行设计，今将流程作简单解释如下。
燕麦原料中通常有各种杂质，必需*加以清除，杂质的种类随耕作收获以及储存包装的条件而定。用筛分机械除去一部分粒度不同的大杂质和细杂质。
用去石机清除掉并肩石。
用磁选机清除铁杂质。
用精选机去除杂质并进行分级。精选机是按颗粒长短进行分级的机械，其工作原理是利用袋孔（窝眼）深浅分级，机器的结构形式为滚筒式。
润麦着水。由于燕麦的水份一般在12～13%，为了便于剥离皮壳，一般需加水润麦，时间一般在10～20小时。
燕麦片微波熟化设备特点：
1、熟化速度快，效率高，时间短2、低温熟化，杀菌，不会破坏燕麦片营养成分，提高燕麦片品质质量3、环保节能，微波熟化无需热传递，燕麦片五谷杂粮自身作为发热体，没有能量损耗，并且整个熟化过程无任何污染物排出，符合国家环保卫生标准。
4、工艺，操作简单，微波功率大小可无级调节，灵活掌控，设备采用隧道式结构、进口元器件、温度探头等可实现大批量自动化生产。
燕麦片微波熟化设备适用范围：核桃、黑芝、黄豆、绿豆、玉米、麦肤、松子、葵花子、南瓜子、花生、红枣、莲子和栗子等五谷杂粮的烘烤、熟化、杀虫、杀菌处理；枣片、枣干、整枣、脆枣的烘干、杀菌；辣椒制品、花朵、中药材的干燥、杀菌等五谷杂粮的熟化、烘干、杀菌等。
燕麦原料一般带颖壳，所以要用脱壳机去除颖壳。可以选用加工牧谷的套谷机加以处理。一次脱壳效率达不到，所以还要分离回流处理。原料燕麦和麦仁的分离，一般也采用精选机来处理。得到的净麦仁才能送去制麦片。
通常用微波熟化设备直接处理即可，一为杀菌杀酶，二为产生香气。微波熟化设备不仅可以有利于制品的长期保存，还可以提高麦片品质。燕麦粒在完整时是一个完整的生命体，其胚芽中还存在大量的酶，必须藉助温度使其钝化、稳定。制造得好的燕麦片成品都有一股奶香味，这个香味并非加入了香精，而是燕麦热处理后天然生成。热处理前加入蒸汽也是为适当增加水分，有利于淀粉糊化。一般热处理温度都要高于90℃。水分过高温度过高，则不利于轧片。
轧片一般用对辊机，直径宜大。对辊表面要求光洁，辊间距要求准确并可调压力和间隙。
轧片完成后的燕麦片还要进行干燥，之后进行冷却包装。
在燕麦片的整个生产流程中，还需要配备物料输送系统，吸风除尘系统。
输送系统可以配备的设备有斗式提升机、托板输送机、螺旋输送机、气力输送设备以及下降溜管。
6分钟熟化燕麦机械 燕麦片微波熟化设备
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