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产品简介
详细介绍
济南桑叶微波杀青机厂家 山东立威微波设备有限公司专业设计定做桑叶杀青机,微波桑叶杀青设备,该设备是根据实际杀青产量来设计定做,欢迎新老朋友带料来公司实验考察,洽谈合作。
桑叶,(Mulberry Leaf),学名:Folium Mori。中药名,是桑科植物桑的干燥叶,是蚕的日常食物,又名家桑、荆桑、桑椹树、黄桑叶等,我国南北各地广泛种植桑树,桑叶产量丰富。蚕的主要食物。完整叶片呈或宽卵形,叶片基部心脏形,顶端微尖,边缘有锯齿,叶脉密生白柔毛。老叶较厚暗绿色。嫩叶较薄,黄绿色。质脆易,握之扎手。气淡,味微苦涩。药用一般认为霜后采者质佳。桑叶有疏散风热,清肺润燥,清肝明目的功效。且有治疗风热感冒,肺热燥咳,头晕头痛,目赤昏花的作用。到2014年,有人将桑叶的芽头做成了菜式,而使桑叶有了食疗的价值,因其桑叶的芽头营养价值丰富而被大众喜爱,称为桑芽菜。又以南浔辑里村,国丝文化园的桑树芽为出众,考虑到穿珠湾水的灌溉,其桑叶芽的微量元素比一般桑芽的要高出很多。
桑叶微波杀青机利用微波的热效应和生物效应在低温条件下(60-80摄氏度),快速钝化其中的氧化酶活性,使其物料成分*不因高温而得到破坏,快速高效,目前在绿茶、乌龙茶、金钱柳、菊花等桑叶中得到广泛使用微波桑叶杀青机是一种技术完善的杀青设备,同比锅式杀青、滚筒式杀青等传统设备杀青速度快、效率高、效果好。微波在杀青的同时,还可以除去约10%的鲜叶水分。微波桑叶杀青机现在广泛应用于:桑叶、菊花、桑叶、鲜花等农产品进行杀青,杀青效果显着。
桑叶微波杀青机特点:
1、加热速度快:微波可直接对桑叶的内外部同时加热,不需要预热,开机即可加工。
2、加热均匀:微波杀青是通过磁控管产生的电磁波均匀地照射到桑叶上,内、外同时加热,无焦叶、焦边、碎屑等。
3、桑叶营养损失少:桑叶在微波加热箱内停留的时间较短,又不需要空气和蒸气导热,所以能保留桑叶中的营养成份。
4、灭菌、醇化作用大:桑叶在采摘、制作过程,往往有二次污染的可能,微波杀青、烘干具有灭菌、醇化之功能,微波特别对夏、秋茶,除苦涩味,相当见效,这一醇化功能,其它机械是无法潜代的。
5、桑叶品质有所提高:微波杀青时桑叶表面温度不高,出叶时不需吹风冷却,故叶绿变化少,色泽翠绿耐藏、香气损失少,干燥均匀,同时由于水份蒸发速度快,容易形成多孔性,产品的复水性好,泡茶时内溶物易溶出。
6、降低劳动强度,提高工作效率:采用了自动上、下料,操作人员只须按动按钮,设备运转设备情况和鲜叶的杀青程度即可,整过杀青、干燥只需1-2人。
7、无公害、环保型设备:微波杀青干燥、具有灭菌、醇化之功能,且本设备不产生环境高温、烟尘与噪音,是当前制茶行业中理想的无公害、“节能减排”环保型设备。
济南桑叶微波杀青机厂家-山东立威微波设备有限公司