您好, 欢迎来到食品机械设备网
| 别名 | 牛肉解冻机 | 电压 | 380v |
|---|---|---|---|
| 功率 | 35w | 外形尺寸 | 11*2.5*2.2mm |
| 用途 | 解冻 | 重量 | 1700kg |
产品分类品牌分类
-
小麦烘干干燥杀菌灭菌设备 微波杀菌机杀菌设备 微波灭菌设备 杂粮灭活微波灭活机 食用菌粉杀菌杀虫卵设备 蒲公英茶杀菌杀虫卵设备 玫瑰花杀菌杀虫卵设备 洛神花微波杀菌机 牡丹微波杀菌机 水果藜麦片烘干灭菌机 燕麦片微波杀菌机 香菇微波杀虫卵机 口罩杀菌机 饲料添加剂微波杀菌设备 微波灭活机设备 微波菌类食品灭菌杀虫卵设备 灭霉杀菌杀虫卵设备 豌豆杀菌机 豆制品杀菌微波设备 微波隧道式快速黑豆杀菌机 姜粉微波杀菌设备 微波杀虫烘干一体机 蒲公英根微波杀菌设备 保健茶杀虫卵设备选用微波 隧道式核桃杀菌机 木耳杀虫卵机 宠物饲料微波快速杀菌设备 药粉烘干杀菌机 枕头杀虫机 荞麦壳微波杀虫卵机 微波种子灭活设备 线麻子微波杀菌设备 纸吸管杀菌机微波杀菌设备 食品微波杀菌机 微波杀虫卵设备 调味品杀菌机 大枣杀虫卵设备 五谷杂粮粉杀菌机 食品杀菌设备 中药饮片杀菌设备 中药材杀菌机 微波杀菌设备 济南微波杀菌设备 杀菌微波设备
产品简介
详细介绍
全自动牛肉解冻设备介绍
肉制品长期以来解冻一直是广大食品企业的难题，怎么用*速的方法解冻机，解冻会不会影响产品的外观色泽，会不会影响产品的内在品质，是客户一直想了解的，海特瑞思为了解冻食品企业，肉制品企业，夏天肉制品解冻时间较长，较慢，速度跟不上生产的需要，特别推出了肉类解冻机系列。
低温解冻库配有制冷系统，加热系统，加湿系统和循环系统。其工作原理是利用低温高湿空气均匀吹拂解冻物品，通过分阶段控制解冻温度和时间，使其缓慢解冻。低温解冻库主要用于块状冻肉的解冻。与其他解冻方式相比，低温解冻库的解冻效果更均匀，无交叉污染，失水率低。另外解冻库还应用于鱼类，海鲜类，虾类，水产类的快速解冻，能同时将产品多次放入解冻库内，解冻将产品还原天然解冻的方法。
全自动牛肉解冻设备的优势特点
1、解冻品质高
解冻过程中冻品表面温度差始终保持在0℃以下，通过冻品内的冰对产品内部的热传导使中心温度缓慢回升至与表面温度一致。即完成解冻过程。结合科学合理的布风装置，确保冻品从中心到表面解冻均匀，保持食品的新鲜状态。
2、产品的失重率低
冻品解冻过程中始终在低温高湿度环境中进行，这样解冻的食品细胞汁液流失少，保持了食品原有的色泽风味，减少营养成分的损失，降低失重率，为食品企业减少损失，赢得利润。
操作简便，适用性强
采用触屏操作，PLC全程自动化微电脑控制，可以根据不同的冻品，设定不同的解冻程序，用户根据解冻产品，选择相应解冻程序即可。解冻与冷藏工艺结合在一起，解冻程序停止后自动转为冷藏保鲜状态，可随用随取。
4、成熟的加湿装置
经过多年的设计实践经验，解决了较低的环境温度下加湿难的问题。利用高压喷雾装置强制加湿低温空气，实际测定整个解冻过程平均相对湿度达到95%以上。
5、良好的卫生环境
食品不锈钢制作，结构设计合理，确保卫生*，满足食品卫生要求。可选配臭氧发生器，清除空气及设备内部细菌，消除了食品的二次污染。
食品机械设备网