品类 | 隧道式 |
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微波设备处理过的方便面较之常规方法加工的产品块型饱满、面筋值高、复水性好、色泽口感俱佳、爽滑有弹性,不仅保持了传统水面风味,而且复水时不断条,耐煮、不浑汤,且不破坏原有的营养成份。由于利用微波干燥方便面同时也具有杀菌作用,所以能大大延长方便面的保质期,食用更加全卫生。
![]() | 山东立威微波设备有限公司 |
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参考价 | ¥ 49500 |
订货量 | 1 件 |
具体成交价以合同协议为准 |
黄豆烘烤设备烘焙设备微波熟化设备厂家
微波方便面烘干设备技术参数:
1.设备工作电源:三相五线380V±10%
2.微波工作频率:2450MHZ±50MHZ
3.微波功率:60KW(可调)
4.脱水率:60公斤/小时
5.烘干温度:80-120度(可调可控)
6.进出料口高度:50mm
7.传输带宽度:750mm
8.传输速度:0~5 m/min(变频调速)
9.微波泄漏:国标 ≤5mw/c㎡
10.外型尺寸(长×宽×高):约13970×1362×1750mm
11.执行标准:微波泄漏符合国家
黄豆烘烤设备烘焙设备微波熟化设备厂家
生产五谷杂粮烘焙机
微波五谷杂粮低温烘焙设备属于新型的杂粮烘焙机,现在国内很多五谷杂粮深加工企业都在普遍用这种设备。微波五谷低温烘焙比较便于操作,一个人上料、一个人接料就可以简单操作起来。传统的烤箱、转炉烘焙设备,一操作比较复杂,二烘焙时间也比较长。微波烘焙设备可以适用于黄豆、黑豆、黑米、黑芝麻、糙米、红豆等杂粮系列的烘焙加工,烘焙时间仅需3-8分钟,另外微波在烘焙杂粮的过程中还起到杀菌作用,这样就可以延长杂粮保质日期。微波烘焙杂粮还具有微膨化作用,膨化后的杂粮更容易打粉。
传统统的五谷烘焙方式一般是热传递的性质,五谷杂粮从表面往里干,这样烘烤出来的五谷杂粮比较硬,而且烤出来的五谷杂粮不太均匀。然而,用新型的微波五谷烘烤设备烤出来的味道会比较好些,首先是微波工作原理和传统的炒锅或者转炉是不一样的,微波工作原理是利用物料本身所含水分吸收微波后自身产热,物料水分越多吸收的微波就越多,这样就达到烘烤烘焙五谷杂粮均匀的效果,其次利用微波烘焙出来的五谷杂粮会比较酥软一些,稍微有一点膨化效果,除了上面这些优点,微波五谷烘烤设备还具有去腥作用,微波在工作的过程中会破坏掉五谷杂粮里面氧化酶的活性。综上所述,微波烘烤出来的五谷杂粮比较酥软、比较香。
微波五谷杂粮烘焙机特点:
操作简单、一个人即可操作整条设备,节约人工费。
烘烤烘焙五谷杂粮速度比较快,从进料到出料只需5-8分钟。
烘烤烘焙杂粮比较均匀,口感好,卖相好。
经济环保,没有二次污染。
微波烘烤烘焙五谷杂粮的过程中伴随杀菌作用,能够大大延长产品的保质期。
微波五谷杂粮烘焙机全部采用食品304#不锈钢制造,同时微波也具有杀菌作用,有了此设备即可通过国家食品安全认证。
微波五谷杂粮烘焙机技术参数:
配电:380V动力电、厂房需配备变压器。
设备大小:微波五谷杂粮烘焙机属于非标产品,大小可根据公司厂房大小和产能来定做。
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