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全自动坚果微波杀虫设备

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参考价 48500
订货量 1
具体成交价以合同协议为准
  • 型号 40HMV
  • 品牌
  • 厂商性质 生产商
  • 所在地 济南市
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更新时间:2023/02/28 15:54:01浏览次数:741

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产品简介

传输带宽度 800mm 杀菌效率 400kg/h
适用对象 粮食制品,肉脯 外形尺寸 11*1.5*2.2m
微波工作频率 2450MHz 微波输出功率 40kw
全自动坚果微波杀虫设备适用于食品领域的各种物料的杀菌。如:牛肉干、调味品、添加剂、肉制品、鱼制品、海产品、甘露醇、黄粉虫、果片类、豆类、蔬菜类、菌菇类、面粉、淀粉、米面制品、豆制品、酱菜、卤制品、饲料、营养保健品等物料。

详细介绍

全自动坚果微波杀虫设备采用微波加热杀菌技术,能在较低的温度下消灭虫卵、成虫,杀虫的过程中不影响产品的外观及口感,能保持原有的营养成分和传统口味,与常规的热力、化学杀虫设备比较,在低温时间,短时间内达到杀虫灭菌的效果。高频的电场也使其膜电位、水性油性分子结构发生改变,使微生物体内蛋白质和生理活性物质发生变异,而丧失活力或死亡。在灭菌中起到了常规物理灭菌所没有的特殊作用,也是造成细菌死亡原因之一。在一定强度微波场的作用下,食品中的虫类和菌体会因分子化现象,吸收微波能升温,从而使其蛋白质变性,失去生物活性。微波的热效应主要起快速升温杀菌作用。因此,微波杀菌温度低于常规方法,一般情况下,常规方法杀菌温度要120℃-130℃,时间约1小时,而微波杀菌温度仅要70℃-105℃,时间约90-180秒。该设备可用于干果,卤肉制品、豆制品、肉脯、盐水鸭、风味鸡、牛肉干、风味熟食、水产品、凤爪、鸡翅、年糕等杀菌处理。

全自动坚果微波杀虫设备

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