连续式高温高压杀菌锅夹层锅

连续式高温高压杀菌锅夹层锅高温杀菌锅夹层锅采用触摸屏全自动控制，整个操作过程由系统进行调节控制，压力和温度呈数字化显示，可以从单一的杀菌公艺切换成多阶段杀菌工艺，所有的工艺过程都可记录在电脑中，并能打印记录和进行远程控制。欢迎上门试机，均有现货。祝您生活愉快。

连续式高温高压杀菌锅夹层锅杀菌锅是以有一定的压力的蒸气为热源，具有受热面积大，热效率高、加热均匀、加热温度容易控制等特点。本锅内层锅体（内锅）采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造，配有压力表和安全阀，水产品杀菌锅外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。水产品杀菌锅 海鲜高温杀菌锅 酱菜杀菌锅：因为锅内只有少量循环水带动空气流动，并采用高效率换热器，所以锅内产品升温速度快，传热均匀，一般情况下在蒸汽压力为0.6MPA时，锅内产品从20℃升温到121℃约为10分钟，更好的保持食品原有的口感和色泽。

连续式900L高温杀菌锅杀菌锅产品简介：1.除菌用冲洗、过滤、离心、静电吸附等机械手段，除去微生物的方法为除菌。2.消毒：杀死环境、物品中的病原菌（杀不死芽孢），灭菌可分为杀菌和溶菌。杀菌是指菌体失活，但菌形尚存。溶菌是指菌体死亡后发生溶解、消失的现象。 而对被消毒物品基本无害的方法为消毒。3.防腐：暂时抑制其生长。使微生物暂时处于不生长、不繁殖、但又未死亡的状态，称为防腐。属于一种抑菌作用。4. 灭菌：杀死一定环境、物品中的一切微生物（包括芽孢），高温高压杀菌锅使一定范围内的微生物永远丧失生长繁殖能力，使之达到无菌程度，是灭菌的目的。经过灭菌的物品称“无菌物品”。

连续式900L高温杀菌锅系统使用某种介质（称为加热介质或杀菌介质）作为向产品传递热量的工具。用于锅内的介质包括纯蒸汽、热水（容器全部浸没在水中、水喷雾或水喷淋）和蒸汽/空气混合物。有些系统在杀菌和冷却过程中使用过压，以保持容器的完整性和平衡抵消罐内的压力。这样做是必要的，因为有些包装容器对内部压力的忍受力有限。过压杀菌容器的某些实例还有带热封盖的或双金属接缝罐端的半刚性塑料容器、软包袋袋、金属盘、纸板容器和玻璃罐。1、双层杀菌锅。2、旋转式杀菌锅。3、双锅并联式杀菌锅。4、单罐杀菌锅。5、电汽两用杀菌锅。6、立式杀菌锅。