详细介绍
鸡翅腌制滚揉机厂家,肉类腌制滚揉机的特点:滚揉机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构是肉制品加工企业的设备。适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工,加入滚揉处理工序,可以缩短腌制浸泡时间、改善效果,提高肉品品质。
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鸡翅腌制滚揉机厂家,肉类腌制增加滚筒内的摔打空间,使滚揉产品的效果均匀,噪音小,操作简便,使用效率更高。GR系列高效率真空式全自动滚揉机桨叶采用圆弧形*设计,使腌料分布更均匀,对产品表层不造成伤害。完整保存产品外观,可滚揉腌制整只鸡或鸭等。该机采用不锈钢制造,结构紧凑,效率高。
鸡翅腌制滚揉机厂家,肉类腌制同时能使添加料(淀粉等)与肉体蛋白质互为溶和,迅速渗透到纤维中,以达到肉质变嫩﹑蓬松、口感好﹑成品出品率高的目的。不锈钢制作,圆型封头滚揉空间大,设计合理,运行噪音小。防水电脑控制用户设定滚揉机自动正转,间歇,放气,抽真空。使该设备真正实现了自动呼吸功能。