牛肉真空滚揉机

 牛肉真空滚揉机设备简介
  真空滚揉机是在真空负压状态下对原料进行腌制入味，使腌制液均匀的吸收扩散，可以提高肉的结着力及产品的弹性；可以提高产品的口感及断面效果；可以增强保水性，增加出品率；可以改善产品的内部结构,节能高效，节约了工作时间减轻了劳动程度。

对于大块的肉类产品或鱼制品在滚揉之前通常会加工盐水注射工艺，盐水注射能够*地缩短滚揉时间。

 牛肉真空滚揉机适用范围
诸城富森精工机械生产的真空滚揉机主要适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及禽类、中式酱卤类、冷鲜肉制品、鸡肉制品、鱼制品、蔬菜、休闲类肉食品的腌制加工。特别对传统中式产品加工，加入滚揉处理工序，可以缩短腌制浸泡时间、改善效果，提高肉品品质。

  山东省诸城富森精工机械有限公司，坐落于素有“恐龙之乡”、“舜帝故里”、风景秀丽的诸城市，东临青岛，南接日照，北向潍坊，西靠“物流之都”临沂，交通便捷。
  主要产品有骨肉分离机、鸡脖去皮机、切丁机、切块机、切片机、真空灌装机、斩拌机、锯骨机、毛辊清洗机、盐水注射机、猪肉猪皮机、水产品加工设备、生产流水线等等。
  不忘初心是富森人的原则，做良心设备，匠心品质的设备为您的事业保驾护航；公司秉承：以市场为导向，以质量求生存的理念，为广大客户提供优质服务，互惠互利，合作共赢！